ravioles - MIECHAMBO CUISINE

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ravioles

21 octobre 2020

Ravioles aux Saint-Jacques et noisette, sauce crème et porto blanc

Ravioles aux Saint-Jacques et noisette, sauce crème et porto blanc

Chaque fois que je participe à un défi culinaire, je me lance dans des recherches dans mes nombreux dossiers et sur le net. Je finis par trouver plusieurs recettes à mon goût. Et souvent j'en fais plusieurs. Le choix est quelquefois difficile pour valider...

Posté par Chamborigaud à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noilly Prat, huile de noisettes, ravioles, cerfeuil, noix de Saint-Jacques, crème liquide, noisettes du Piémont, ravioles du Dauphiné, porto blanc

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24 mars 2019

Gratin de ravioles aux poireaux et à la cancoillotte

Gratin de ravioles aux poireaux et à la cancoillotte

Une recette lue sur le blog d'Irisa - Cuisine et Couleurs- il y a très longtemps. Puis tout de suite après la recette a été reprise par Gut - La Cuisine de GUT -. Je l'ai faite aussi, j'ai fait les photos et puis je l'ai oubliée . Ben oui, désolée Sylvaine...

Posté par Chamborigaud à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, gratin, cancoillotte, ravioles, vin blanc sec, ravioles de Royans, blancs de poireaux, Cuisine des régions, fondue de poireaux, poireaux primeur, Franche-Comté, terroir

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27 février 2019

Lasagne de Ravioles de Romans, Courgettes, Epinards et Saumon Fumé

Lasagne de Ravioles de Romans, Courgettes, Epinards et Saumon Fumé

J'ai eu envie de participer au Défi de Février de Stéphane Gigandet car le thème m'a interpellée. J'aime bien revisiter les recettes. J'ai eu un peu de mal à me décider pour une recette, plusieurs m'ont plu mais je n'avais pas le temps de tout réaliser....

Posté par Chamborigaud à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, lasagne, saumon fumé, fromage râpé, ravioles, ravioles de Romans, épinards en branches, crème fraîche épaisse, pousses d’épinards, épinards surgelés

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5 septembre 2018

Tomates farcies aux ravioles et pesto à la tomate

Tomates farcies aux ravioles et pesto à la tomate

Cette recette est d' IRISA, du blog Cuisine et Couleurs. Elle avait créé cette recette lors d'un défi sur le site Culino-Versions, dont j'étais la marraine ce mois là. Mon défi était : Les légumes farcis de l'été si mes souvenirs sont bons ! J'ai été...

Posté par Chamborigaud à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, mascarpone, basilic, tomates, piment d'Espelette, persil, ail, ravioles, tomates farcies, pecorino romano, ravioles du Dauphiné

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26 mai 2017

Crème d’Asperges et Avocats, Ravioles au Comté Poêlées

Crème d’Asperges et Avocats, Ravioles au Comté Poêlées

Une entrée aux saveurs originales. Je cherchais à faire une recette simple comme toujours mais particulièrement savoureuse avec la botte d'asperges vertes et les deux petits avocats que je venais d'acheter. J'achète rarement avec une idée précise quand...

Posté par Chamborigaud à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocats, asperges, verrines, huile de noisettes, pignons, huile d'olive, huile de noix, ravioles, fleur de sel, Légumes de printemps, ravioles au fromage, fleur de sel aux herbes, crème épaisse, entrée, Cuisinons de saison, asperges sauvages

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11 décembre 2014

Flan de ravioles au St-Marcellin, crème de safran

Flan de ravioles au St-Marcellin, crème de safran

Une délicieuse recette qui va épater tous vos convives. Ils vous demanderont certainement de leur donner la recette ou mieux de la leur refaire ;o)) Je l'ai lue sur plusieurs sites et magazines mais finalement c'est sur le blog de ma copinaute Jackie...

Posté par Chamborigaud à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, crème, safran, flan, ravioles, ravioles de Romans, vin blanc sec, ravioles au fromage, crème de safran, pistils de safran

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13 octobre 2012

QUICHE AUX RAVIOLES DE ROMANS et petite virée à la découverte des Gorges de Daluis

QUICHE AUX RAVIOLES DE ROMANS et petite virée à la découverte des Gorges de Daluis

En ce moment je suis très quiche, tourte et autres tartes salées. C'est peut-être parce qu'il est plus agréable d'allumer le four maintenant qu'il y a encore quelques jours. N'empêche que le temps est encore suffisamment doux pour faire de belles balades...

Posté par Chamborigaud à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, quiche, ravioles, ravioles de Romans, Gorges de Daluis, Guillaumes, Var

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24 novembre 2011

A La Soupe !

Par ici la bonne soupe ! Le Site propose un jeu-concours " Défi Soupe " . Comme j'ai quelques bonnes recettes en réserve, je pense qu'il est grand temps de vous les "révéler" et d'alléger ainsi mon stock de recettes à publier tout en participant au défi...

Posté par Chamborigaud à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, poulet, velouté, épices, Petits pois, gruyère, soupe, maïs, ravioles, pois cassés, potages

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4 juillet 2011

Je vais vous raconter des salades........

Je vais vous raconter des salades........

........oui mais pas n'importe lesquelles ! Tout d'abord la Salade Niçoise Je suis une « défenseuse » (et même une défenderesse ! Ben voui !) de la salade niçoise……..la VRAIE. C’est-à-dire sans élément cuit autre que les œufs et le thon. Exit les haricots...

Posté par Chamborigaud à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, cébettes, salade composée, jambon cru, carottes, courgettes, ravioles, salade niçoise

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