MIECHAMBO CUISINE

RATATOUILLE AUX OEUFS BROUILLES ET TAPENADE

. . . . . Pour utiliser un reste de ratatouille. . . Placer au fond des verrines deux cuillères à soupe de ratatouille ( recette ici) chaude, tiède ou froide suivant votre envie. Moi je l’aime tiède ! Préparer des œufs brouillés.Déposer 2 c d’oeufs brouillés...

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Tags: oeufs, ratatouille

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27 juin 2008

REMOULADE DE COURGETTES ET CAROTTES

. . ... Une recette rapide et fraîche pour ces jours de canicule. On se plaignait de ne pas avoir un temps de saison, qu'il pleuvait beaucoup trop sur la Côte......... et bien voilà : IL FAIT CHAUD (trop chaud pour moi !). Et avec la chaleur retour aux...

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Tags: carottes, courgettes, remoulade

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24 juin 2008

LASAGNE DE THON ET LEGUMES GRILLES AU COULIS DE BASILIC

.. J'ai lu cette recette dans le magazine "CUISINE - recettes pratiques - N°9" - et je l'ai un peu adaptée à mes envies. Je ne peux vraiment pas m'empêcher de mettre mon grain de sel. D'autant plus que sur la photo du magazine on voit très nettement un...

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Tags: basilic, lasagne, légumes, photos mer, thon

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21 juin 2008

MARBRE CHOCOLAVOCAT

. . . . ; Source : Site . . Un mélange moelleux noir et vert, surprenant mais très doux. . Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn .. Pour 4 personnes : 200 g de chocolat à forte teneur en cacao – J’ai mis 200 g de pralinoise - 100 g de beurre 80 g de cassonade...

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Tags: chocolat, avocats

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17 juin 2008

Torta al formaggio come in America ma con sapori italiani

.. . . . Cheesecake aux saveurs italiennes Torta al formaggio come in America ma con sapori italiani .. . . Pour cette recette je suis allée lire très attentivement la leçon de cheesecake sur le blog « Beau à la Louche ». Avec ses explications, impossible...

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Tags: cheesecake salé, cactées, expo

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12 juin 2008

STEACK TARTARE de Michel

. . . . Puisqu'on y est autant continuer dans la série "recettes traditionnelles et familiales " Pour avoir lu certains de vos commentaires à propos de ce plat de "cannibale", je sais que je vais en faire hurler quelques un(e)s !! Mais tant pis..........

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Tags: viande crue

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9 juin 2008

J'AI GAGNE !!!!

.. . Une fois de plus j'ai participé à un jeu de . Je participe toujours (à deux exceptions près) aux jeux que propose Marie-Laure. Non pas dans l'espoir de gagner quelquechose (il n'y a que peu de temps qu'il y a des récompenses !) mais simplement parce...

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Tags: Réalmont, Tarn

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4 juin 2008

Une gourmande est passée chez vous !

. . Il y a quelques semaines, j'ai consacré un peu plus de temps à vos blogs. Mais oui ! J'ai même laissé quelques commentaires de ci de là. J'ai dit que j'allais tester certaines recettes....... et je l'ai fait. Mais oui ! Mais oui, nous avons aimé.Mais...

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Tags: amarénas, brioche, calissons, fraises, galettes, gâteau, limoncello, miel, poires, pommes, pâte pistaches, blancs d'oeufs, financiers

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2 juin 2008

ESCALE A BEZIERS..........

.................... juste pour voir si les Biterroises sont aussi sympas et bonnes cuisinières que les Picholines Verdict : C'est finalement amusant de débarquer chez des gens qu'on ne connait pas, à part quelques échanges de mails et de commentaires...

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Tags: Béziers, Nadine

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