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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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thon
9 juin 2019

Guacamole au thon

Guacamole au thon
Guacamole au thon pour faire venir l'été. A nous les apéro en plein air, les pique niques à la plage ou ailleurs, les grillades dans le jardin, etc..... Nous c'est devant la fenêtre grande ouverte que nous avons dégusté cet avant goût de l'été. Accompagné...
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6 octobre 2018

Salade mechouia grillée

Salade mechouia grillée
Je n'ai pas encore envie de passer à l'automne aussi je quitte l'été le plus tard possible. C'est pas encore l'automne chez moi, c'est ce que nous appelons l'été indien ........ma saison préférée ;o)) Il fait beau, il fait doux et il y a beaucoup moins...
24 septembre 2018

Roulés de courgettes et poivrons aux rillettes de thon

Roulés de courgettes et poivrons aux rillettes de thon
Voilà comme promis la suite de la recette précédente " les Rillettes de Thon ". Toujours inspirée des recettes du blog "la Cerise sur le Maillot". Après avoir pris l'apéritif avec les rillettes les voilà maintenant enveloppées dans de fines bandes de...
15 septembre 2018

Rillettes de Thon aux Tomates Confites

Rillettes de Thon aux Tomates Confites
Dernièrement j'ai découvert le blog "La Cerise sur le Maillot"......rien qu'en voyant le nom du blog on a envie d'aller à la rencontre de la personne qui l'a créé. Et bien m'en a pris, j'ai découvert de très belles et savoureuses recettes qui correspondent...
23 septembre 2017

Palets de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella

Palets de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Une question récurrente chez pas mal d’entre nous je pense ! A cette question ce soir j’ai répondu : des palets de pommes de terre au thon et à la mozzarella, accompagnés d’une salade verte et voilà le repas du soir presque...
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25 octobre 2016

Menu d'automne et Gâteau Moelleux aux Poires et Amandes

Menu d'automne et Gâteau Moelleux aux Poires et Amandes
Allô, allô ..........Ici Radio Paresseuse !! Je vous propose un menu d'automne pour femme pressée (ou Paresseuse qui a le temps !;o)) Un repas rapide et savoureux préparé en même pas une heure ! En entrée : Emincé de fenouil au thon, sauce au citron Recette...
2 août 2016

Pan Bagnat

Pan Bagnat
Attention les Niçois sont très chatouilleux sur la recette de la Salade Niçoise et du Pan Bagnat* ! D'ailleurs le Pan Bagnat est une sorte de salade niçoise soigneusement "installée" dans un pain rond, croustillant et moelleux à la fois. Difficile de...
22 septembre 2015

Quiche au thon, tomates et cœurs d'artichauts, épices et fines herbes

Quiche au thon, tomates et cœurs d'artichauts, épices et fines herbes
Une recette "piquée" encore sur un blog. Facile de faire de super bonnes choses à manger sans se casser la tête ! Il suffit d'aller faire son shopping chez les blogueuses qu'on connait bien..........enfin celles dont on connait bien la cuisine surtout....
16 janvier 2012

Emincé de fenouil au thon et balade à Marseille

Emincé de fenouil au thon et balade à Marseille
Nous avons fêté dignement Noël, la fin de l'année 2011, le début 2012........ avant, après ......pendant ! ;o)) Nous avons eu le grand plaisir de partager notre table avec la famille et quelques amis. Rien de bien spécial mais c'était tellement chaleureux...
16 janvier 2009

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives
; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire mon blog, je ne peux faire à moins que de répondre à mon tour et de taguer quelques un(e)s d'entre vous. Je vais zapper volontairement...
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