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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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c. lignac
15 janvier 2020

Brioche à la MAP de Cyril Lignac

Brioche à la MAP de Cyril Lignac
Une des recettes les plus consultées sur mon blog et de nouveau sélectionnée par Chef Simon. Je ne résiste pas au plaisir de la remettre en lumière aujourd'hui ! Une recette lue il y a longtemps sur le blog de Pistache & Co, et faite aussitôt après la...
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7 février 2015

Quiche au Lard Façon Tatin

Quiche au Lard Façon Tatin
Rapide et facile à faire, voilà une quiche de C. Lignac (encore !) qui va vous faire un délicieux repas. Nous l'avons dégustée un soir accompagnée d'une belle salade verte. S'il vous en reste elle fera aussi votre bonheur le lendemain froide ou tiède....
24 novembre 2014

Gratin "Dauphinois" de Cyril Lignac

Gratin "Dauphinois" de Cyril Lignac
Voici la version du Gratin «dauphinois» de C. Lignac à laquelle j'ai fait juste un petit rajout (vous le trouverez écrit en bleu dans la liste des ingrédients). Je ne peux pas m'empêcher de faire mes petits arrangements même avec les recettes des chefs...
14 juin 2014

Omelette Pizza

Omelette Pizza
Une idée délicieuse et originale de Cyril Lignac. Ma copinaute Irisa du blog Cuisine et Couleurs , m'avait signalé un jour au détour d'une petite conversation "virtuelle", le magazine Best of Gourmand qui se trouve aux Caisses de certains supermarchés....
25 avril 2014

Salade d'Artichauts et Poivrons Grillés

Salade d'Artichauts et Poivrons Grillés
En farfouillant sur le net on tombe souvent sur des sites passionnants. C'est ainsi que je passe d'ailleurs beaucoup de temps à surfer (beaucoup trop je pense). Mais quand je suis partie, une recherche en amène une autre et je peux passer des heures ainsi....
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30 novembre 2012

LA CONVERSATION !!

LA CONVERSATION !!
Qu'est-ce qu'une conversation ? Jules Renard a écrit : « La conversation est un jeu de sécateur, où chacun taille la voix du voisin aussitôt qu’elle pousse. » Mais c'est aussi un fauteuil parfaitement adapté "pour tailler une bavette" à défaut de tailler...
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