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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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sucre glace
3 octobre 2020

Gâteau gianduja

Gâteau gianduja
Une recette librement inspirée de plusieurs recettes. C'est à l'origine un gâteau Piémontais et j'ai mélangé plusieurs facons de faire, alors ce n'est peut-être pas la recette originale traditionnelle mais on n'en est pas loin ;o)) En tout cas il est...
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9 février 2019

Bouligou du Limousin

 Bouligou du Limousin
Une recette limousine concoctée spécialement pour Marie du Blog l'Alchimie des Mets et son défi du mois Nos Régions ont du Goût : Les Spécialités Limousines J'aime cette région si proche de l'Auvergne et j'aime ses spécialités. Mais je ne connais pas...
2 janvier 2019

Pâte sablée de Coco de Nice, chouettes hiboux et ..... autres petits sablés

Pâte sablée de Coco de Nice, chouettes hiboux et ..... autres petits sablés
Commençons cette nouvelle année avec quelques petites douceurs. J'en profite pour faire un clin d'oeil à quelques copinautes cuisinières-pâtissières émérites ! Cette année j'ai recommencé à faire des petits biscuits traditionnels de Noël. Du coup j'ai...
17 novembre 2018

Tarte Bourdaloue aux poires

Tarte Bourdaloue aux poires
Magnifique et incontournable dessert d'automne que je suis allée prendre sur le blog Du Miel et du Sel. Une mine d'or de recettes, toutes testées minutieusement et parfaitement expliquées. Un jeu d'enfant de faire ces recettes ! Si vous ne connaissez...
18 juin 2018

Torta Tenerina

Torta Tenerina
Un recette de " Rossella in Padella ", un délicieux blog italien. une mine d'or de recettes simples et originales pour se régaler tous les jours. Voici donc La Torta Tenerina .......avec l'ingrédient en plus que seule Rossella ajoute à la recette originale...
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26 avril 2017

Gâteau Paradis au Limoncello

Gâteau Paradis au Limoncello
...... Ou Torta Paradiso Al Limoncello Encore une recette italienne de mon magazine préféré Sale & Pepe. Avec de telles photos en couverture comment s'étonner que je fasse autant d'achats compulsifs ? A la lecture de la recette je n’ai pas regretté ce...
6 mars 2016

Gâteau aux pommes et amandes «au mixeur»

Gâteau aux pommes et amandes «au mixeur»
Il s'agit d'une recette de Rosella in Padella , un blog italien que je viens de découvrir Le titre de la recette m'a intrigué : Que vient faire le mixeur là-dedans ??? Allons voir de plus près. Explication simplissime : on jette tous les ingrédients dans...
8 août 2015

Flan aux fraises à la poêle

Flan aux fraises à la poêle
Rien qu'en lisant le titre de la recette sur le site "La Cuisine AZ" j'ai été tout de suite interpellée et intriguée. Un flan à la poêle, non mais je rêve !! !!!! Bien entendu je me suis précipitée pour lire la recette. La photo qui l'accompagnait était,...
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