courgettes - MIECHAMBO CUISINE

Ile Fottante Sur Velouté de Courgettes à la Crème de Coco

Une recette qui m'a littéralement fait craquer en la lisant sur le blog A mes nuits blanches de Marie-Pierre.Ce n'est pas la première fois que je lui chipe une recette et je n'ai jamais été déçue du résultat. J'ai fait quelques petites adaptations personnelles...

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Tags: courgettes, photos insolites, crème de coco, ile flottante, potage froid

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4 juin 2009

TAJINE DE COURGETTES ......... à ma façon

. Comme plusieurs d'entre vous j'ai été contactée par Mathias du Site Rue du Commerce . Il y a longtemps maintenant que le cadeau que j'ai choisi est arrivé mais je ne m'en étais pas encore servi jusqu'à ces derniers jours. J'étais en vacances et je me...

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Tags: courgettes, épices, pois chiches, viande hachée, tajine

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19 mai 2009

Flans de Courgettes A La Brousse Et à la Menthe

Une recette toute verte pour fêter notre départ.......au vert ! Je vous abandonne quelques jours avec cette excellente recette et quelques photos d'un joli village de l'arrière pays Niçois. Passez du bon temps .........et à très vite.. Pour 6 flans A...

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Tags: courgettes, menthe, brousse, népita, Touët sur Var, flans, flan de légumes, portes peintes

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1 mai 2009

BOUCHEES AU SAUMON ET AUX COURGETTES

. Encore une recette toute simple et savoureuse qui attendait gentiment d'être éditée. Parfaite pour une entrée avec une salade ou pour un apéro dinatoire. . . . Pour une quinzaine de petites bouchées ou 6 ramequins individuels . . Ingrédients : 200 g...

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Tags: Ricotta, courgettes, saumon fumé

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13 novembre 2008

LAGANELLE AL LIMONE CON SCAMPI E ZUCCHINE

. . .. . Une recette qui me fait rêver depuis quelques semaines. Depuis que j'ai ce petit livre "A tavola" qui était un supplément gratuit d'un quotidien italien. Ce petit bouquin est une vraie mine de recettes simples, originales et aux saveurs que j'aime.J'aurai...

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Tags: courgettes, crevettes, tagliatelle, scampi

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24 août 2008

PALETS DE COURGETTES AU CARRE FRAIS

. Une recette qui commence à dater mais que je n'avais plus refaite depuis bien longtemps. C'est toujours un plaisir que de déguster une entrée bien fraîche, en ce moment ! . . . Ingrédients pour 4 personnes . . 3 courgettes 1 tomate 300g de carré frais...

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Tags: parmesan, courgettes, carrés frais Gervais

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27 juin 2008

REMOULADE DE COURGETTES ET CAROTTES

. . ... Une recette rapide et fraîche pour ces jours de canicule. On se plaignait de ne pas avoir un temps de saison, qu'il pleuvait beaucoup trop sur la Côte......... et bien voilà : IL FAIT CHAUD (trop chaud pour moi !). Et avec la chaleur retour aux...

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Tags: carottes, courgettes, remoulade

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20 mai 2008

Douceur d'un dimanche de mai chez Isabelle

. Ce dimanche, les V I P, Very Important Picholines, étaient conviées à un dimanche à la campagne chez Isabelle.Nous avons eu la chance de partir de l'extrême, extrême Sud-Est avec un très beau temps pour arriver à Puget-sur Argens, avec encore un ciel...

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Tags: Picholines, mascarpone, courgettes, fraises, ganache, gorgonzola, lemon curd, mozzarella, velouté

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1 mai 2008

CREVETTES A LA MOUSSE DE COURGETTES , CHANTILLY AU CURRY

. . Une idée venue un soir pour accompagner un petit apéritif en tête à tête. Je n'ai pas fait très attention aux proportions. ...... tout est fait dans l'approximation ! C'est super rapide à faire, très joli à regarder et particulièrement agréable à...

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Tags: courgettes, crevettes, chantilly, chips, curry

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29 avril 2008

Les Picholines En Goguette Chez Les M&M'S

. .. Les picholines chez moi, enfin ! Ca faisait longtemps qu'on en parlait et finalement on l'a fait. Il faut reconnaitre que ce n'est pas si facile quand on habite en centre ville d'arriver à faire garer les voitures des invités dans des endroits pas...

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Tags: Fromage, mascarpone, courgettes, avocats, nougat, sirop mimosa, tarte, picholines pommes

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