compote de pommes - MIECHAMBO CUISINE

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compote de pommes

28 décembre 2019

Chaussons aux foies de volaille, champignons de Paris et compote de pommes

Chaussons aux foies de volaille, champignons de Paris et compote de pommes

Voilà encore une de mes "vieilles recettes". Faite depuis pas mal d'années, je viens de la retrouver et de la remettre au goût du jour dans ma cuisine. C'est vraiment délicieux. La pomme adoucit la force de la saveur des foies de volaille. Ingrédients...

Posté par Chamborigaud à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, champignons, Feuilletés, foies de volaille, pâte feuilletée, champignons de Paris, chaussons, sésame, vin blanc sec, compote de pommes

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6 janvier 2017

Tarte toute pomme à l'huile d'olive et aux amandes

Tarte toute pomme à l'huile d'olive et aux amandes

Une tarte au bon goût de pommes, pour commencer l'année avec une petite douceur simple et gourmande ! J'ai fait cette recette il y a maintenant plusieurs semaines et je n'ai pas eu le temps de m'occuper de préparer le billet. Voilà qui est fait et du...

Posté par Chamborigaud à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, poudre d'amandes, cannelle, amandes effilées, sucre de canne, compote de pommes, Goûter, huile d'olive fruitée, desserts, farine de châtaigne, jus de pommes

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11 octobre 2016

Riz au lait de coco et pommes caramélisées

Riz au lait de coco et pommes caramélisées

Même si j'ai été entourée d'excellentes cuisinères dans mon enfance, les pâtisseries et autres desserts maison n'étaient pas souvent au menu. Les fruits étaient privilégiés ! Quelquefois une tarte aux pommes, des pommes au four ou un flan faisaient une...

Posté par Chamborigaud à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, pommes, lait de coco, cardamome, compote de pommes, riz au lait, riz rond, pommes caramélisées

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15 mai 2016

Fondant au chocolat noir et à la compote de pommes

Fondant au chocolat noir et à la compote de pommes

...... et sans beurre ! Un dessert light ou un goûter sympa, la recette vient du super blog de ma copinaute ASSIA - Gourmandise Assia - qui elle-même l'a trouvée sur un autre blog, qui l'a trouvé encore sur un autre, etc !! Ce fondant à la compote est...

Posté par Chamborigaud à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, chocolat noir, fondants, compote de pommes

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5 mars 2015

Dorée aux Pommes

Dorée aux Pommes

Une recette repérée il y a pas mal de temps sur l'excellent blog de pâtisserie Des tartes et des gâteaux de Patrick. Voici ce qu'il en dit : Dans mon jargon borain, on appelle souvent une tarte: " une dorée " et celle-ci mérite amplement cette appellation....

Posté par Chamborigaud à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, citron, Calvados, pâte brisée, tarte aux pommes, compote de pommes, Dorée

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16 octobre 2014

Verrines d' Automne à la Gelée de Raisin-Framboise

Verrines d' Automne à la Gelée de Raisin-Framboise

Une idée improvisée avec les produits à ma disposition pour un dessert vite fait et vraiment succulent ! Pour 2 personnes il vous faut : De jolies verrines (ou de jolis verres) pour y mettre : Des Spéculoos grossièrement émiettés 2 c à soupe de Compote...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, poires, pommes, chantilly, bananes, verrines, spéculoos, chantilly au mascarpone, gelée de raisin, compote de pommes, sorbet poire

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