jambon cru - MIECHAMBO CUISINE

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jambon cru

20 mai 2006

Cake Aux Olives et Jambon Cru

POUR 8 PERSONNES Préparation : 15 mn. Cuisson : 45 mn INGREDIENTS 250 g farine tamisée 175 g de beurre fondu 1 tranche épaisse de jambon cru 150 g olives noires dénoyautées 80 g fromage râpé (je mélange souvent du Comté et du Parmesan) 10 cl vin blanc...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, jambon cru, parmesan, vin blanc, olives noires, Herbes Provence, comté

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20 avril 2006

Courgettes au Saint-Nectaire

. . Pour 6 personnes INGREDIENTS 6 petites courgettes, 4 tranches de jambon cru, 200g de Saint-Nectaire , 60g de Gruyère râpé, 3 oeufs, 20 cl de crème épaisse, Quelques feuilles de basilic, Sel, poivre. Noix muscade râpée PREPARATION Préchauffer le four...

Posté par Chamborigaud à 02:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, courgettes, basilic, gruyère, muscade, Saint-Nectaire

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29 mars 2006

Gnocchi de pommes de terre, champignons des bois et dentelles de parmesan. recette d'Alain Ducasse

Une recette d'Alain Ducasse .......à tester absolument. La préparation peut paraitre un peu longue mais c'est hyper facile à faire et tellement délicieux à déguster ! .. .. . Pour quatre personnes : Gnocchi de pommes de terre 500 g Pommes de terre (si...

Posté par Chamborigaud à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, parmesan, gnocchi, pommes de terre, A. Ducasse, champignons des bois

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