15 septembre 2017

Galettes de maïs

  Je ne cuisine que rarement du maïs et c'est dommage car à la maison nous aimons tous ça. Dernièrement je me suis retrouvée en possession d'une petite boîte de maïs et  un grand point d'interrogation  : comment l'utiliser ? J'avais dû l'acheter avec une idée de plat en tête et puis je l'ai rangée dans le placard et j'ai oublié de quelle recette il s'agissait......ce sont des choses qui m'arrivent de temps en temps ! Qui a dit souvent ? Pffffffffff !! Donc pour effacer les points d'interrogation j'ai consulté mon... [Lire la suite]

11 mai 2014

Rognons de Veau et d'Agneau à la Moutarde et au Piment d ' Espelette

Je sais que beaucoup d'entre vous sont rebuté(e)s par les abats.......tant pis attendez moi au prochain billet d'ici deux ou trois jours ! Mais là je ne peux pas m'empêcher de publier cette petite merveille. Une recette terriblement parfumée, parfaite pour les amateurs de rognons de veau et d’agneau. Les saveurs sont subtiles. A la lecture des ingrédients sur le blog de Doria j’ai tout de suite su que cette recette serait délicieuse. Mais à la dégustation ce fut quand même une grande surprise pour nos papilles ébahies ;o)) Je... [Lire la suite]
04 juin 2008

Une gourmande est passée chez vous !

.. Il y a quelques semaines, j'ai consacré un peu plus de temps à vos blogs. Mais oui ! J'ai même laissé quelques commentaires de ci de là. J'ai dit que j'allais tester certaines recettes....... et je l'ai fait. Mais oui ! Mais oui, nous avons aimé.Mais oui, j'ai fait des photos......... vous en voulez la preuve ? Bon d'accord, alors je vous invite à partager avec nous : . La brioche rapide à la crème de calissons du blog "Cuisiner tout simplement" .. .. ... Ingrédients :... [Lire la suite]