JALOUSIES AUX POMMES du blog Paprikas

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JALOUSIES   AUX     POMMES

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Recette vue sur le blog de Paprikas  pour sa participation au jeu "A vos casseroles" de Ôdélices

Pour 6 jalousies

Préparation : 20 mn

Cuisson : 25 mn

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 1 pomme

- 100 g de crème de marrons (Pour cette fois j'ai remplacé la crème de marrons par de la confiture d'abricots...... c'est aussi très très bon !)

- 1 cuillère à soupe de sucre semoule

- 1/2 cuillère à café de cannelle

- 1 cuillère à café de beurre

- Sucre glace pour la décoration

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Lavez et coupez la pomme en lamelles. Faites les revenir avec le beurre, le sucre et la cannelle. Retirez du feu dès que les lamelles deviennent tendres.

Etalez la pâte et coupez-la en 6 rectangles. Prenez un rectangle puis incisez la moitié de la pâte avec un couteau pointu, sur l'autre moitié mettez 1 cuillère à café de crème de marrons puis au dessus 3 lamelles de pomme. Rabattez la portion de pâte libre sur la garniture. Pincez un peu les bords. Refaire l'opération jusqu'à épuisement des rectangles.

Mettez les jalousies sur une plaque couverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 25 mn.

Après cuisson, laissez les jalousies refroidir puis saupoudrez de sucre glace.

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Et pour terminer, quelques jalousies de différents styles !

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Comments

[Mamie]

La recettes mais aussi qu'est-ce que j'aime ces volets!! Quelles secrets ont-elles cachés!! Quels personnages s'épiaient !! Quels potins de quartiers avec l'accennnnnnt, sont nés derrière ces jalousies!!! Qu'elles jalousies ont pris naissances derrière ses façades à Menton ou ailleur!!!C'était toute une époque et encore ces volets bien pratiques et que je trouve bien jolis, cachent bien de la chaleur du soleil tout en laissant passer un peu d'air!!! Que c'est joli Menton!!!! Et bonnes sont les jalousies!!! hummmm c'est tentant!!!

[nuage de lait]

des jalousies comme celles-ci..... on te pardonne... trop belles
Bises

[senga50]

Humour, couleurs et photos très sympa !! Est-ce Breil sur Roya ?? J'y vais tous les ans ou presque !!

[Anne]

Bonjour,

Belle promenade au pays des "jalousies" !
Merci.

Cordialement

Anne - Les jardins de Pomone

[Chris]

Toutes ces jalousies sont superbes, mais la gourmande que je suis choisi tout de même les premières!!
Bonne soirée!