23 juin 2018

Pavés de Cabillaud et Pois chiches au Cumin

Il y a longtemps qu'on n'a pas vu de poisson sur ce blog ! Et pourtant il y en a assez souvent sur notre table. Cette fois j'ai délaissé les sites et magazines de cuisine pour aller chercher l'inspiration chez Ewa (Les Horizons d'Ewa). Elle nous propose une recette toute simple et aux saveurs orientales que j'aime beaucoup. J'ai fait cette recette il y a bien longtemps (une de plus qui faisait la queue patiemment dans la file d'attente !). En la retrouvant j'ai trouvé vraiment dommage de ne pas la publier et en profiter pour faire... [Lire la suite]

07 avril 2015

Wok de gambas aux petits légumes

 Je me suis inspirée d'une recette du site L'Internaute mais il y a si longtemps que je redécouvre ce plat avec vous ! Encore une fois c'est une "vieille" recette sortie du rang. Mais en préparant le billet ça m'a vraiment donné envie de la refaire.  Bon alors.......vous me suivez........on s'y met toutes (tous) ensemble ? Allez .....Go !  Cuisson : 15 mn Temps total : 30 mn Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de gambas 2 petites endives 100 g de julienne de légumes de votre choix ( A faire vous-même ou... [Lire la suite]
09 mars 2015

Poulet au vinaigre balsamique et légumes rôtis.

Encore une recette sortie du rang de la longue file d'attente et que j'ai faite il y a déjà bien longtemps. Mais peu importe, elle était tellement bonne que j'ai eu envie de la refaire et de la partager avec vous. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog La cuisine de Sophie . Je n'ai pas pu m'empêcher de l'adapter à mes envies comme d'habitude ! Peut-être allez-vous en faire autant ? Poulet  au  Vinaigre  Balsamique  et  Légumes  Rôtis. Ingrédients pour 6 personnes : ... [Lire la suite]