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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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citron de menton
27 mars 2019

Lapin confit à la bière et au citron

Lapin confit à la bière et au citron
Une recette trouvée sur le site de Elle à Table et mise de côté depuis fort longtemps ! Je vous ai dit souvent combien Mr Miechambo aime le lapin. Malgré celà il m'arrive de rester plusieurs longues semaines sans lui en cuisiner et parfois il me le fait...
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1 octobre 2016

Petites pommes de terre à la crème de saumon fumé

Petites pommes de terre à la crème de saumon fumé
Je vous présente une recette de C. Lignac, trouvée dans Vie Pratique Gourmand - C'est tout simple et rapide à faire. De plus en s'appliquant un peu pour la présentation on peut en faire un plat de fête, d'autant que les saveurs raviront petits et grands...
11 avril 2016

Tarte au Citron d'Alain Ducasse

Tarte au Citron d'Alain Ducasse
TARTE AU CITRON d' Alain Ducasse Je vis au pays du citron , Alain Ducasse a son restaurant étoilé ( le Louis XV) à deux pas de chez moi alors je pense qu'on peut considérer cette recette comme étant "du pays où je vis" suivant les désirs de ma Copinaute...
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