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cuisine nord americaine

16 février 2019

Chili con carne express à ma façon

Chaud devant ! Un petit tour au Texas pour déguster un bon chili con carne. Le chili con carne (chili à la viande) est une sorte de ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de bœuf et le chili, originaire du Sud des États-Unis. Il en...

Posté par Chamborigaud à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, cumin, tomates, boeuf, vin rouge, oignons, ail, concentré de tomates, bœuf haché, bouillon de bœuf, chili, haricots rouges, steak haché, épices chili, cuisine Nord Américaine, cuisine Sud Américaine

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