15 décembre 2008
L’ENDIVE FONDANTE AUX CHAMPIGNONS de Michel Guérard
. . . ... Une délicieuse recette avec des produits de saison et pour redorer le blason de l’endive. Elle est proposée par Michel Guérard et Julie Andrieu dans un magazine Fémina. . . La petite histoire dit que cette recette des années 70 aurait été confiée...