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Petites Boules Croquantes au Chocolat Blanc et Fraises Confites

Une recette lue il y a très longtemps sur le blog de mes copinautes du blog Binôme Gourmand . Je l'ai faite il y a tout aussi longtemps et puis elle est restée en plan dans mes "dossiers à éditer" sur le blog. Il y en a d'autres qui attendent leur tour...

Posté par Chamborigaud à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, Culino Versions, cranberries, fraises confites

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11 novembre 2013

ROYAL aux Poires et au Chocolat

Aussitôt lu sur le blog de Michèle, aussitôt j'ai eu envie de faire ce gâteau. Nous aimons tous beaucoup dans la famille l'association poires/chocolat et nous avions un anniversaire à fêter dans les jours suivants ........pas d'hésitation je me suis mise...

Posté par Chamborigaud à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, Biscuits, Rhum, crème, vanille, vin blanc, chocolat noir, cacao, maïzéna, cognac, Royal, entremets, biscuit chocolat, biscuit vanille

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25 octobre 2013

Gâteau Magique au Chocolat, nouvelle balade dans les rues de New-York

Une recette de Jacky. J'en ai déjà testé plusieurs venant de son délicieux blog La Cuisine de Jacky (même si je ne les ai pas toutes publiées sur le mien) et à chaque fois nous nous sommes régalés. Cette fois c'est encore le cas avec ce gâteau magique......qui...

Posté par Chamborigaud à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, cacao, New York, gâteau au chocolat, Broadway, Chinatown, Little Italy, waters towers

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27 septembre 2013

Ciambellone aux Pommes et Mascarpone, le Bélem

Quelques petits problèmes d'informatique m'ont quelque peu "désintoxiquée" d'internet mais me revoilà avec une savoureuse douceur ! Dès que j'ai lu cette recette sur le blog de Silvia, j'ai su qu'il serait chez nous le jour même à l'heure du thé. Ca n'a...

Posté par Chamborigaud à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gâteau, pommes, Rhum, Belem, gâteau aux pommes, ciambellone

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11 septembre 2013

Pizza aux Fruits et Crème de Mascarpone et Ricotta au confit de Roses

Envie de Pizza ? Pourquoi ne pas en faire un dessert pour changer un peu ? C'est tout simple et tellement rapide à faire que ça serait dommage de ne pas goûter à ma pizza sucrée. ;o)) Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients :...

Posté par Chamborigaud à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, Ricotta, mascarpone, abricots, Monaco, pizza, thym, confit de roses, nectarines, Queen Elizabeth, fruits, paquebots

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26 août 2013

Melon Rôti au Miel, Crumble au Pralin, Glace à la Vanille

J'ai complètement abandonné la "vie virtuelle" et donc je vous ai toutes un peu perdues de vue. Mais je vais revenir tout doucement pour visiter vos blogs dès que ma vie "réelle"........passionnante et surbookée m'en laissera le temps. Ce billet traine...

Posté par Chamborigaud à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, Nice, melon, pralin, crumble, poudre de noisettes, melon rôti, Gairaut, cascade

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22 juillet 2013

Blondies aux Framboises

Une recette lue sur le blog de "Bien fait pour ta pomme" qui elle même l'avait vu sur le blog d'Isabelle de Eat my cake now. Dès que j'ai lu la recette et vu les photos j'ai craqué et j'ai su que nous dégusterions très vite ces délices. et pourtant je...

Posté par Chamborigaud à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, poudre d'amandes, brownie, chocolat noir, chocolat blanc, gâteaux, blondies

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5 juillet 2013

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino

C'est encore le temps des cerises, alors autant en profiter pour faire quelques desserts, simples et savoureux. Des desserts qui rappellent les goûters de notre enfance comme ce diplomate tout à fait classique. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson...

Posté par Chamborigaud à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, poudre d'amandes, cannelle, Monaco, cerises, Kirsch, jardin, diplomate, pain brioché, Casino

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30 juin 2013

Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello

Vite, vite ! Il ne reste plus que quelques heures pour publier ma participation à du mois de juin. Oufffff ! Je suis juste dans les temps ! Le thème est Rhubarbe et/ou Fraises avec un minimum de 80% de fruits. Je suis juste dans les temps pour la publication...

Posté par Chamborigaud à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, limoncello, blancs d'oeufs, Biscuits, citron, crème, poudre d'amandes, rhubarbe, tulipes, crème pâtissière

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6 juin 2013

Gâteau aux Fraises ..... Tout Simple !

Quand arrive la saison des fraises pour moi c'est le printemps. OK cette année les fraises sont là mais le printemps traîne les pieds. Il fait encore un peu frisquet sur la Côte d'Azur et il pleut encore trop souvent à mon goût. Mais il finira bien par...

Posté par Chamborigaud à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, gâteau, poudre d'amandes, ganache chocolat blanc, coulis de fraises, Prieuré de Salagon

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