MIECHAMBO CUISINE

Mug Cake à la Pêche de Léa

Léa a voulu dernièrement faire un gâteau mais quand elle y a pensé on allait pratiquement passer table.........pas facile de trouver un dessert à faire rapidement ! Et tout à coup elle s'est souvenue qu'un jour nous avions fait un mug cake à la fraise...

Posté par Chamborigaud à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, micro ondes, mug, mug cake, pêches au sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 septembre 2018

Feuilletés de saumon en julienne de légumes et sa sauce à l'oseille

Même s'il fait encore assez chaud par chez moi, j'ai un peu plus envie de cuisiner et même d'allumer plus souvent le four ! Dans mon panier La Ruche qui dit oui j'avais de superbes feuilles d'oseille de la production locale. De quoi faire une délicieuse...

Posté par Chamborigaud à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilletés, pâte feuilletée, saumon frais, crème fraîche, julienne de légumes, bouillon de légumes, oseille, sauce à l'oseille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 septembre 2018

Roulés de courgettes et poivrons aux rillettes de thon

Voilà comme promis la suite de la recette précédente " les Rillettes de Thon ". Toujours inspirée des recettes du blog "la Cerise sur le Maillot". Après avoir pris l'apéritif avec les rillettes les voilà maintenant enveloppées dans de fines bandes de...

Posté par Chamborigaud à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, légumes, thon, tomates confites, poivrons, rillettes, poivrons grillés, courgettes grillées, entrée, rillettes de thon, thon en conserve

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 septembre 2018

Cocotte de travers de porc au riz et petits pois

Une recette découverte il y a plusieurs années sur le blog Tasca da Elvira. J'ai fait cette recette plusieurs fois et j'ai toujours remis à plus tard la publication du billet comme souvent. Elvira a choisi d'arrêter de publier des recettes mais son blog...

Posté par Chamborigaud à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Petits pois, travers de porc, paprika, piment doux, cocotte, vin blanc sec, plat complet, plat mijoté, cocotte en fonte

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 septembre 2018

Tarte Clafoutis aux Myrtilles et Amandes

Une grosse envie de myrtilles et me voilà sans même m'en apercevoir en train de fabriquer une tarte clafoutis. J'adore les myrtilles, et les tartes et le clafoutis, voilà ! Et devenant de plus en plus lente et probablement aussi pas mal paresseuse, je...

Posté par Chamborigaud à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, myrtilles, crème, vanille, poudre d'amandes, pâte feuilletée, clafoutis, pâte sablée, sucre vanillé, pâtes brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 septembre 2018

Tomates Séchées Confites

Pour compléter la recette précédente, les Rillettes de Thon, je vous confie la recette des tomates confites. Il est temps d'ailleurs de penser à faire quelques "provisions" pour l'hiver........comme la fourmi ! Après avoir congelé quelques barquettes...

Posté par Chamborigaud à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates confites, herbes de Provence, huile d'olive, vinaigre Xérès, conserves, tomates cœur de bœuf, tomates grappe, vinaigre de cidre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 septembre 2018

Rillettes de Thon aux Tomates Confites

Dernièrement j'ai découvert le blog "La Cerise sur le Maillot"......rien qu'en voyant le nom du blog on a envie d'aller à la rencontre de la personne qui l'a créé. Et bien m'en a pris, j'ai découvert de très belles et savoureuses recettes qui correspondent...

Posté par Chamborigaud à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, thon, tomates confites, fromage blanc, huile d'olive, vinaigre balsamique, ciboulette, câpres, rillettes, thon au naturel, rillettes de thon, Citron caviar, vinaigrette au balsamique