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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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16 avril 2006

MUFFINS AUX OLIVES ET AUX LARDONS

MUFFINS AUX OLIVES ET AUX LARDONS
MUFFINS AUX OLIVES ET AUX LARDONS . §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ . . Je voulais faire des muffins, j’avais une bonne dizaine de recettes différentes sous la main mais pour chacune il me manquait un ou deux ingrédients…….. alors j’ai fait avec...
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13 avril 2008

100 % VERTES !!

100 %  VERTES !!
. Pour répondre à l'invitation de Dominique (Cuisine Plurielle) quelques recettes toutes vertes pour fêter l'arrivée du printemps. J'espère seulement que ma participation va faire remonter un peu les températures et apporter un peu de soleil. .. Clafoutis...
27 septembre 2006

5 choses à manger avant de mourir……..

5 choses à manger avant de mourir……..
. . 5 choses à manger avant de mourir…….. . Laudy m’a gentiment invitée à répondre à ce questionnaire. Pas facile………d’abord je ne suis pas sûre d'avoir tellement envie manger dans une telle éventualité, même si je suis particulièrement gourmande ! . Donc...
6 octobre 2006

UN NOUVEAU JEU !!!

UN  NOUVEAU  JEU !!!
. Claude-Olivier nous propose un nouveau jeu. Il est particulièrement destiné aux "chocomaniaques" et autres "chocotivores".......dont je fais partie sans complexe !! Allez vite voir son blog ici et vous aurez toutes les indications pour participer.Sinon...
11 octobre 2006

C'EST PAS MOI QUI L'AI FAIT !!!!

C'EST  PAS  MOI  QUI  L'AI  FAIT !!!!
* Repas de ce soir.........c'est pas moi qui l'ai fait.........c'est un peu n'importe quoi, mais on a bien aimé ! Je vous l'ai "révélé" dans les réponses au questionnaire farfelu, j'ai commncé à apprendre le piano. Bè voui........(avé l'assent !) C'est...
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14 novembre 2007

SAUCE AU VIN BLANC

. . . Cette sauce accompagne parfaitement le poisson Pour environ 30 cl de sauce Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes . . Ingrédients 15 g de beurre (ou autre matière grasse au choix !) 2 échalotes hachées finement 30 cl de vin blanc 30 cl de...
5 mars 2007

PÂTE SABLEE AUX AMANDES

A préparer si possible la veille. Ingrédients : - 150 g de beurre ramolli,- 30 g de sucre en poudre,- 60 g de sucre glace,- 30 g de poudre d'amandes,- 1 pincée de sel,- 1 œuf entier,- 250 g de farine. Malaxer dans un saladier le beurre, le sucre en poudre,...
30 octobre 2020

JE VEUX VIVRE LIBRE EN FRANCE !

Après la tempête Alex qui a détruit tout l’arrière-pays de Nice et de Menton auxquels nous sommes tous très attachés, après l’assassinat du professeur Samuel Paty qui a bouleversé la France entière, après le re-confinement qui nous isole un peu plus mais...
10 juin 2017

J’ai eu aujourd’hui la surprise de recevoir 3

J’ai eu aujourd’hui la surprise de recevoir 3 messages «enthousiastes» sur le même billet ancien : Sauté de Dinde Aux Carottes et Vinaigre A La Vanille de Madagascar dont je vous donne la teneur ci-dessous : Franchement c'est degueulasse. Mauvais equilibre...
31 août 2020

PLAGIAT .........encore !

Encore un site qui a construit sa rubrique cuisine en se contentant de plagier les blogs. Je vous explique : Il y a quelques jours j'ai fait une recherche sur le net avec le titre d'une de mes recettes pour voir comment elle était classée dans les recherches...
12 janvier 2015

Un petit aparté

Depuis mon adolescence ma phrase fétiche, mon leitmotiv, ma devise est : Je défendrai mes opinions jusqu'à ma mort, mais je donnerai ma vie pour que vous puissiez défendre les vôtres - VOLTAIRE - Et je crois avoir essayé de la mettre en pratique tous...
6 avril 2013

Petite mise au point !

Plusieurs internautes, habitué(e)s de mon blog m'ont signalé une anomalie dans le lien vers mon blog que je laisse avec mes commentaires. J'ai vérifié le lien vers mon blog " Miechambo Cuisine ", il est bien écrit comme il faut. Cependant certains d'entre...
28 juin 2006

FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS

FLEURS  SAUVAGES  ET  FLEURS  DE  JARDINS
Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS . ;
18 juillet 2016

N I C E

N I C E
Commentaires désactivés
16 novembre 2015

BLOG EN DEUIL

BLOG EN DEUIL
Commentaires désactivés
25 décembre 2015

JOYEUX NOËL

JOYEUX NOËL
JOYEUX NOËL Une pause tendresse Une parenthèse amicale dans la tradition Une pensée particulière pour ceux qui sont seuls et dans la peine Un beau moment de Paix et de Joie Amour, Partage, Amitié, Joie, Bonheur Convivialité Tradition Joyeux Noël Joyeuses...
27 janvier 2007

5 fruits et légumes par jour...?

5  fruits  et  légumes par jour...?
. On nous recommande de consommer 5 fruits et légumes par jour Comment atteindre cet objectif ? ? ? Manger 5 portions de fruits et légumes par jour, ca n'est pas si simple et c'est souvent coûteux. . . Quelques conseils simples pour y arriver.... . ....
28 mars 2006

Dentelles de parmesan

Dentelles de parmesan
Dentelles de parmesan 200 g de Parmesan râpé Faites chauffer une poêle anti-adhésive et saupoudrez-la de parmesan. Laissez cuire, puis décollez un côté de la dentelle. Moulez-la directement sur un rouleau à pâtisserie. Vous obtenez des dentelles de p...
14 janvier 2016

Blog en pause !

Blog en pause !
Pour cause de démotivation passagère ;o)) Le temps de retrouver l'envie de travailler sur le blog et peut-être de trouver une manière différente de partager mes coups de coeur culinaires et autres. Pas de souci ..... tout va bien ....... merci pour vos...
17 juin 2006

SYMPHONIE DE ROSES

SYMPHONIE  DE  ROSES
. A VOIR : SYMPHONIE DE ROSES . MIECHAMBO 2
9 août 2006

C ' EST PRESQUE LA FIN.............

C ' EST  PRESQUE  LA  FIN.............
. ................................. DES VACANCES !!! . Encore quelques jours au pays des marmottes et ça sera la rentrée Mais avec une belle provision de recettes savoyardes pour cet hiver et de belles photos aussi. . . . . .
17 septembre 2006

VUE DE MA FENÊTRE

VUE  DE  MA  FENÊTRE
Pour répondre à la proposition d' Anne (Pupilles et Papilles) j'ai choisi une vue de la fenêtre du salon. . Pour en voir d'autres .
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