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LE DAMIEN de Ch. FELDER

. Amies bloggeuses..........vos blogs me font souvent craquer ! Dernièrement je me suis "répandue" sur le parquet en lisant sur le blog de Véro une des recettes fétiches de sa popote ( ici La popote de Véro). GÂTEAU CHOCO/POMMES DE CH. FELDER J'ai eu...

Posté par Chamborigaud à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, vanille, poudre d'amandes, poudre noisettes, cacao, C. Felder, Damien, pâte sablée chocolat

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21 septembre 2006

TARTE AUX POMMES A LA CANNELLE

. Avec le reste de pâte du pie de poulet au gingembre j'ai confectionné cette jolie et délicieuse tarte aux pommes toute simple. * * ** * Et pour le même prix vous avez deux recettes aujourd'hui ! * Eplucher et couper en lamelles 4 ou 5 pommes. Ranger...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, Rhum, vanille, cannelle, Calvados, abricotine

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18 septembre 2006

CLAFOUTIS PÊCHES/POIRES

. Aujourd'hui j'ai relevé dans le blog chez Omelette plusieurs recettes de clafoutis dont une particulièrement tentante Le clafoutis fondant aux poires......et chocolat ! Comment aurais-je pu résister à ça.....impossible. Inventaire vite fait du frigo...

Posté par Chamborigaud à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, poires, vanille, clafoutis, yaourts, amandes effilées

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13 septembre 2006

ZEZETTES DE SETE

. .. J'adore ces petits biscuits et lorsque je travaillais j'ai eu bien souvent l'occasion d'en grignoter....... séquence nostalgie !! Dans mes dossiers j'avais plusieurs recettes en attente et entre autre une recette prise sur le blog de Croquette ....

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin muscat, vanille, arôme citron, huile d'olive, zézettes

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19 août 2006

GÂTEAU D'ABRICOTS A LA VANILLE

. . Gâteau d'abricots à la vanille . . . Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Pour 8 personnes. . . ;; INGREDIENTS : . 1 kg d'abricots environ 4 oeufs 150 gr de sucre semoule 20 cl de crème fraîche épaisse 1 cuill à café de vanille liquide 150 gr de farine...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, abricots, vanille, poudre de noix

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20 juillet 2006

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, AUX ABRICOTS ET AUX PÊCHES

. . Je suis souvent à la recherche de recettes simples, faciles, originales et savoureuses...... bien sûr ! Depuis que j'ai découvert les blogs cuisine je fais quelques incursions chez vous Mesdames et Messieurs, les bloggeuses et bloggeurs. Pas assez...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, gâteau, abricots, vanille

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2 juillet 2006

ŒUFS A LA NEIGE AUX ABRICOTS

. . . .. Pour 4 personnes INGREDIENTS : . Pour les œufs à la neige 5 blancs d’œufs 80 g de sucre en poudre Pour le coulis d’abricots 1,2 kg d’abricots bien mûrs 300 g de sucre en poudre (ou plus suivant le goût et l’acidité des fruits) 1 verre d’eau De...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, blancs d'oeufs, Rhum, vanille, caramel, coulis

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30 juin 2006

AMANDINE AU COEUR D'ABRICOT

. J'ai eu un vrai coup de coeur pour cette recette lue sur le site CUISINE TV et je l'ai adaptée suivant mon envie. C'est vraiment succulent ! . Amandine au cœur d'abricot . . La surprise est à l'intérieur ! .. . . . Temps de préparation : 30 min Temps...

Posté par Chamborigaud à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, vanille, poudre d'amandes, amandines

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27 juin 2006

MOELLEUX AUX CERISES

. . En passant par l' Ardèche j'ai trouvé des fruits pour bien moins cher que chez moi et d'une qualité bien supérieure. Aujourd'hui c'est les cerises........demain ça sera les abricots mais vu la quantité de fruits que j'ai à utiliser je vais pouvoir...

Posté par Chamborigaud à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhum, vanille, amaretto, moelleux, fromage blanc, cerises, Kirsch, extrait amande amère

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13 juin 2006

COMPOTEE DE CERISES AU KIRSCH

Pour 4 personnes Préparation et cuisson environ 20mn. INGREDIENTS : 800 g de cerises 2 dl de vin rouge (au choix) 8 c à soupe de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l’extrait de vanille liquide) 1/2c à café de cannelle 2 c à soupe de Kirsch PREPARATION...

Posté par Chamborigaud à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cannelle, compote, vin rouge, cerises, Kirsch

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