poulet - MIECHAMBO CUISINE

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Croustillants de Poulet Au Gingembre et quelques photos insolites

. Une délicieuse recette qui "traine" dans mes dossiers depuis des mois et qui attend patiemment son heure de gloire. Et bien ce jour est venu......la voici..........la voilà ! Croustillants de poulet au gingembre . .. Pour deux personnes 2 blancs de...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, gingembre, blancs d'oeufs, poivrons, photos insolites

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4 février 2010

Tapas et apéro ......... première série !

Comme le dit souvent ma copine Nadine - B inôme Gourmand - ce que je préfère dans un repas c'est l'apéritif et ses amuse- gueules. D'où mon goût "immodéré" pour les apéritifs dinatoires. ;o)) J'en ai encore fait un dernièrement et je suis allée prendre...

Posté par Chamborigaud à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pourcel, poulet, porc, anchois, pain, seiches, tapenade, feuilleté, Tapas, apéritif, sauce barbecue

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29 décembre 2009

Balade au pays des crèches et Quelquechose de léger pour "l'entre deux fêtes"........

...........et hyper simple à faire bien sûr ! Pas envie cette année de sacrifier à la tradition de présenter des plats de fêtes juste avant Noël ou le Jour de l'An. Rassurez-vous il y aura ce qu'il faut sur notre table ( trop probablement) pour ces jours...

Posté par Chamborigaud à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, avocats, poulet, gingembre, roquette, emmenthal, sandwiches, crèches, citron vert, pain hamburger, Luceram

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30 septembre 2009

Roulade de Volaille aux Champignons Sauvages

Une recette simplissime et savoureuse inspirée d'un magazine de cuisine italienne. Et comme c'est la saison des champignons elle tombe à pic pour les cueilleurs(euses) de cèpes. C'est même encore une recette pour profiter des derniers pique-nique à la...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cèpes

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21 mai 2008

POULET TIKKA pour AVC édition # 16 de Ôdélices

.. . . . Je pars en vacances, je vous laisse avec une très bonne recette ! Vos commentaires (s'il y en a !) seront donc édités à mon retour, dans un petite semaine. .. . C'est une recette que j'ai trouvée à plusieurs reprises sur des sites différents..........

Posté par Chamborigaud à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tikka

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26 mai 2007

POULET AU CITRON CONFIT ET AUX OLIVES GRECQUES et une escapade au Cap Sounion

Une occasion de goûter mes citrons confits « faits maison » d’utiliser les olives grecques ramenées d’un récent séjour en Grèce et de partager aussi avec vous quelques photos de là-bas. . Et pour commencer et se mettre en appétit une petite promenade...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Grèce, olives noires, coriandre, Cap Sounion, citron confit, mer Egée

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1 mai 2007

PILLAGE DE VOS BLOGS

. . Je l'avoue......... j'ai "pillé" allègrement pas mal de blogs ces derniers temps. Et je ne me suis pas contentée de copier les recettes et de les classer, non, non..... noooon ! J'en ai fait quelques unes aussi ...... . Et même que nous nous sommes...

Posté par Chamborigaud à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pommes, poulet, amandes, curry, citron, bricks, lait de coco, cannelle, Tartelettes, piment de Cayenne, baklava, riz basmati

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27 avril 2007

Improvisation printanière !

Un repas impromptu.........une improvisation avec les moyens du bord. J'avais fait un beau marché le matin même....... une chance ! En plat principal une Poêlée printanière En dessert des croustillants aux pommes. Et une soirée agréable en bonne compagnie....

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poulet, crevettes, gingembre, lait coco, fleurs printemps, bricks, Oiseaux, coriandre, fèves, germes soja, pois gourmands

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2 mars 2007

POULET TRUFFE AUX HERBES

. . Il y a peu de temps j'ai fait une recette de Michel Guérard : la dorade en coque de sel accompagnée d'une sauce vierge. Recette ICI Nous avions beaucoup aimé cette recette simple du point de vue des ingrédients employés, mais pleine de saveurs délicates....

Posté par Chamborigaud à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage blanc, lard fumé, champignons de Paris, Michel Guérard, fines herbes

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20 février 2007

POULET A LA FONDUE D’ENDIVES, SAUCE ROQUEFORT

.. Les endives en association avec du fromage ........ mon "péché mignon". Mais je limite les "péchés"....... les recettes se suivent sur le blog mais elles ne sont pas faites dans cet ordre là ni dans un laps de temps aussi rapproché en réalité. Elles...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, roquefort, vin blanc, endives

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