pommes - MIECHAMBO CUISINE

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Daube Provençale pour Clément ...........

.................. mais pas seulement ! ;o)) Ca faisait des mois, pour ne pas dire des années, que j'avais promis à Clément de lui faire une daube .......et des gnocchi. Et puis le temps a passé, nous sommes rencontrés bien sûr mais nous avons partagé...

Posté par Chamborigaud à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, épices, ananas, oranges, gnocchi, chaussons, daube, apéritif, vin d'orange

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30 novembre 2011

Tartelettes fines aux pommes et caramel beurre salé

Et si on dégustait un petit dessert, simple et savoureux ? Il y a longtemps que je n'en ai pas publié.Alors allons-y.......je vous invite à goûter mes tartelettes ! ;o)) Pour celà, j'ai fait mes emplettes sur vos blogs. En ce moment les pommes sont à...

Posté par Chamborigaud à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, caramel beurre salé

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14 octobre 2011

Rannnnn ! Avisssssss à la population !

Petit mot à l'attention de mes lectrices et lecteurs : Quelquefois je reçois des mails me demandant des précisions sur une recette ou une balade. Je me fais toujours un plaisir de répondre le plus rapidement possible et le plus précisément possible. Mais...

Posté par Chamborigaud à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gingembre, bricks, message aux lecteurs

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9 octobre 2011

Un dimanche amical..........

..........et savoureux en compagnie des copines Picholines ! Pour des tas de raisons, toutes aussi bonnes les unes que les autres, nos rencontres se sont quelques peu espacées ces derniers mois. Mais nous n'en restons pas moins en contact. Une invitation...

Posté par Chamborigaud à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, parmesan, gâteau, pommes, mozzarella, Tourte, tarte, crème de marrons, fenouil, chocolat noir, rencontre picholines

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30 septembre 2010

FEUILLETE AUX POMMES A LA CREME DE CIDRE

Pour le chemin du retour de vacances nous prenons souvent le même itinéraire. Savoie, Isère, Drôme, Hautes Alpes. Et là arrêt "obligatoire" d'abord dans un resto sympa de Serres (dont je ne me souviens plus du nom) pour un déjeuner sous les platanes,...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cidre, feuilleté

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24 octobre 2009

Complètement courge !

Je rate rarement une participation au jeu "A vos casseroles" du site Ôdélices. D'abord parce que j'aime beaucoup ce site que je suis depuis sa naissance. J'ai testé pas mal de recettes qui sont toujours faciles et rapides à faire mais surtout originales...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crevettes, épices, pois chiches, pannacotta, potimarron, Ôdélices

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7 octobre 2009

CREME BRÛLEE A LA COMPOTE DE POMMES VANILLEE

. . ;;. . Préparation : 20 minutes Cuisson : env. 1 heure Ingrédients 1 grosse pomme golden 30 g de sucre semoule 20 g de beurre 3 jaunes d’œufs 30 cl de crème liquide 1 c à café de Calvados ou de Rhum Vanille (une gousse ou 2 cuillères à café de vanille...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème brûlée, jaunes d'oeufs

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12 février 2009

CRÊPES AUX POMMES CARAMELISEES AU MIEL ET AU SAFRAN

. .. .. Chez nous c'est crêpes quand on veut, comme on veut et n'importe quand au cours de l'année......alors souvent la Chandeleur passe à trappe. C'est encore le cas cette année. Mais il n'est pas trop tard pour partager cette recette bien sympathique...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, miel, pommes, caramel, crêpes, safran

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4 juin 2008

Une gourmande est passée chez vous !

. . Il y a quelques semaines, j'ai consacré un peu plus de temps à vos blogs. Mais oui ! J'ai même laissé quelques commentaires de ci de là. J'ai dit que j'allais tester certaines recettes....... et je l'ai fait. Mais oui ! Mais oui, nous avons aimé.Mais...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amarénas, brioche, calissons, fraises, galettes, gâteau, limoncello, miel, poires, pommes, pâte pistaches, blancs d'oeufs, financiers

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10 février 2008

DOUILLONS AUX POMMMES ET CREME AU RHUM

. . Il a plu beaucoup (au moins deux jours !) et très fort Marre de voir ce paysage : On était bien, c'est vrai, à lire au coin du feu Mais dés le premier rayon de soleil nous sommes sortis........ comme les petits bâteaux ! Mais nous c'est direction...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Petite Afrique, Rhum

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