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TARTINE DE CHEVRE CHAUD AU MIEL

. . . Je me suis inspirée du site "Recettes de Sylvie" . C'est une entrée originale servie avec une salade bien relevée. Le mariage miel/chèvre semble audacieux, le résultat est très délicat ! Même pour ceux qui ne sont pas adeptes du sucré/salé comme...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chèvre, tartines

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11 décembre 2006

POMMES AU FOUR FARCIES

. . . Un dessert classique, tout simple et délicieux . . LES POMMES AU FOUR FARCIES . . . . . Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn env. . . . . INGREDIENTS 4 Pommes (j’ai pris des Royal Gala) ½ jus de citron 4 c à soupe rases de poudre...

Posté par Chamborigaud à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pommes, Rhum, poudre d'amandes, 4 épices, beurre salé, raisins secs, pommes farcies

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20 novembre 2006

Perles de pommes et de poires au vin doux

Je me suis inspirée d'une recette de Nous avons trouvé les saveurs surprenantes mais nous avons bien aimé.A refaire ! . PERLES DE POMMES ET DE POIRES AU VIN DOUX . . . . Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Repos : 3 heures . . Ingrédients...

Posté par Chamborigaud à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin muscat, miel, poires, pommes, gingembre, citron, gelée de fruits, poivre

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31 août 2006

PÊCHES CARAMELISEES AUX PIGNONS

. Il était une fois 3 pêches qui se morfondaient dans le frigo. Echaudée par ma dernière expérience avec les tranches de melon j'ai évité de rentrer dans mes délires culinaires et je suis allée directement consulter le site de Marie-Laure . Au moins là...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, miel, pignons

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24 août 2006

POELEE D’ABRICOTS AU MIEL

.. . Pour utiliser quelques abricots un peu acides. J'ai lu plusieurs recettes où on emploie du romarin pour aromatiser le caramel. Pour une fois que j'étais enthousiaste pour innover.......je n'avais pas de romarin.Mais ce n'est que partie remise. A...

Posté par Chamborigaud à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, abricots, citron, amandes effilées

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21 avril 2006

MUFFINS POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT

Je me suis inspirée d'une recette du site MARMITON Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 12 gros muffins ) : * Mélange 1 : - 250 g de farine - 100 g de pépites de chocolat - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de sel fin * Mélange...

Posté par Chamborigaud à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poires, vanille, muffins, pépites chocolat, amandes effilées

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