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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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courgettes
3 janvier 2007

TARTE EN DUO : fromages et courgettes

TARTE EN DUO : fromages et courgettes
Je continue allègrement le pillage des blogs ! Grace à Marie Cuisine j 'ai découvert cette recette et par la même occasion j'ai découvert le blog de Placard d'elle qui est à l'origine de cette recette. Merci à toutes les deux car c'est vraiment une recette...
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24 octobre 2006

JARDINIERE DE LEGUMES AU PISTOU

JARDINIERE  DE  LEGUMES  AU  PISTOU
. . . . . Une recette pratique pour utiliser des restes de légumes cuits à la vapeur ou « les restes" du bac à légumes ! . JARDINIERE DE LEGUMES AU PISTOU . . . . Préparation : 15 minutes Cuisson : 30minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 4 Courgettes...
11 octobre 2006

MUFFINS AU CHEVRE ET A LA COURGETTE

MUFFINS   AU   CHEVRE   ET   A   LA   COURGETTE
. . . . Vous l'avez remarqué, je suis une inconditionnelle du site Ôdélices de Marie-Laure. * Je me suis enfin procuré les 3 livres indispensables, publiés récemment par M-Laure. Ils sont tellement beaux ! Les photos sont superbes bien sûr et les recettes...
4 octobre 2006

SAUCE FRAICHEUR

   SAUCE    FRAICHEUR
. SAUCE FRAICHEUR de Mercotte . Recette inspirée du blog de Mercotte C'est là que vous la trouverez . J'ai toujours grand plaisir à visiter le blog de MERCOTTE mais je suis un peu "timide" pour me lancer dans ses recettes de pro.Alors pour me rassurer...
8 septembre 2006

MILLEFEUILLES DE COURGETTES AUX TROIS SAUMONS

MILLEFEUILLES   DE   COURGETTES   AUX   TROIS   SAUMONS
Aujourd'hui on fête l'anniversaire de M'amzelle Fille. Et comme elle aime particulièrement le saumon j'ai décidé "d'inventer" une recette où je pourrais décliner le saumon de plusieurs façons. J'ai lu plein de recettes de millefeuilles de courgettes avec...
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18 août 2006

PUREE DE POMMES DE TERRE ET COURGETTES

PUREE DE POMMES DE TERRE ET COURGETTES
. . Encore une recette du site ÔDELICES de Marie-Laure. Nous avons tous apprécié l'onctuosité et la saveur délicate de cette purée. . Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Réalisation : très facile . Ingrédients : . 250 g de courgettes...
15 juillet 2006

SAUMON A LA MOUSSE DE COURGETTES

SAUMON  A  LA   MOUSSE  DE  COURGETTES
Il a beaucoup été question de cette recette sur le site MARMITON sous le titre : LES TIMBALES DE JEANNE .............il y a quelques temps. Moi qui ne me sers jamais du micro ondes autrement q ue pour faire réchauffer un plat ou pour faire les oeufs à...
14 juillet 2006

PETITS PLATS D ' ETE FRAIS ET RAPIDES

PETITS PLATS D ' ETE FRAIS ET RAPIDES
. Il fait chaud, c'est fête......... alors la cuisine ........à part les salades et les fruits on n'a pas envie de grand chose. Excepté les glaces et le chocolat bien sûr !! LOL !! Récapitulatif des petits plats d'été rafraichissants et vite faits : BETTERAVES...
11 juillet 2006

QUICHE AUX LEGUMES DU SOLEIL

QUICHE AUX LEGUMES DU SOLEIL
Journée inventaire du frigo ! . J'AI : 1 pâte feuilletée 1 2 2 1 2 . Et puis de l'ail, du persil, du basilic, de l'estragon Des herbes de Provence De l'huile d'olive Du sel, du poivre, de la noix muscade. Pour la crème 20 cl de crème épaisse 10 cl de...
3 juillet 2006

SALADE DE FARFALLE AUX CREVETTES

SALADE  DE  FARFALLE  AUX  CREVETTES
. Recette parfaite pour les pique nique ou pour un buffet d'été. . . . Pour 8 personnes . Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Réfrigération : 1 heure . INGREDIENTS 450 g de farfalle (ou autres pâtes de votre choix) 500 g de crevettes roses 3 mini courgettes...
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