gratin - MIECHAMBO CUISINE

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Gratin d’Épinards et Blettes à la Scamorza et à la Saucisse

Un plat complet……..pas light du tout je vous le concède, mais sur lequel j'ai flashé tout de suite en feuilletant un magazine A Tavola. Je vous engage vivement à le tester à votre tour au moins une fois en passant. Une délicieuse façon de faire aimer...

Posté par Chamborigaud à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, mozzarella, blettes, épinards, crêpes, béchamel, gratin, saucisses, scamorza

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7 mars 2015

Parmentier de Poulet au Céleri Rave

Parmentier de poulet au celeri rave, une recette light .......enfin ! Un plat complet aux saveurs douces et originales. Parmetier se dit d'un gratin avec des pommes de terre. Dans le cas de mon gratin il y a bien peu de pommes de terre et beaucoup plus...

Posté par Chamborigaud à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, mozzarella, citron, tomates, gratin, Blancs de volaille, pommes de terre, fromage râpé, céleri rave, Ras El Hanout, parmentier, épices à tajine

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22 janvier 2015

Potimarrons farcis aux ravioles et champignons

Un savoureux plat complet dont la recette a été publiée sur le blog de Lady Milonguera ( Un siphon fon fon ). J'aime beaucoup sa cuisine : les recettes sont souvent simples mais toujours savoureuses et les ingrédients toujours très bien dosés. Je n'ai...

Posté par Chamborigaud à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, gratin, potimarron, ravioles de Romans, ravioles de Royans

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24 novembre 2014

Gratin "Dauphinois" de Cyril Lignac

Voici la version du Gratin «dauphinois» de C. Lignac à laquelle j'ai fait juste un petit rajout (vous le trouverez écrit en bleu dans la liste des ingrédients). Je ne peux pas m'empêcher de faire mes petits arrangements même avec les recettes des chefs...

Posté par Chamborigaud à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, pommes de terre, muscade, comté, C. Lignac, lardons fumés, gratin dauphinois, C. Michalak

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18 octobre 2014

Gratin de Ravioles aux Courgettes

Encore une recette sortie de derrière les fagots ! Il y a longtemps que je l'ai faite pour la première fois et puis le temps a passé, je l'ai refaite mais sans jamais la publier sur le blog. Elle est très simple à faire et vraiment délicieuse. Comme Marie-Laure...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgettes, gratin, ravioles au fromage, ravioles de Royans

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9 avril 2014

Gratin de Morue aux Poireaux

Encore une recette que j'ai chipée sur un blog. Cette fois c'est celui de Mémé Mounic , célèbre chroniqueuse de Flassans dans le Var. Etant moi-même varoise j'ai beaucoup de plaisir à lire ses billets relatant la vie de son village mais aussi beaucoup...

Posté par Chamborigaud à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, gratin, morue, morue salée, recette Provençale

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24 mai 2013

Langouste Gratinée et Champs de Tulipes

Pas d'idée pour le repas de la fête des mères ? Je vous propose une recette toute simple et assez rapide à faire. En revanche j'avoue qu'elle est un peu onéreuse. Mais une fois en passant........ les mamans le valent bien, non ? C'est une recette que...

Posté par Chamborigaud à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmenthal, gratin, vin blanc, muscade, tulipes, crème fraîche, échalotes, Alpes de Haute Provence, Langouste, La Brillanne

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18 décembre 2012

Du Fromage et des Noix

Chez nous le fromage a une place de choix. Nous les aimons tous .......ou peu s'en faut ! En ce moment j'aime aussi beaucoup les cuisiner et du coup je vais vous mettre l'eau à la bouche avec deux recettes particulièrement savoureuses. La première est...

Posté par Chamborigaud à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, noix, betterave, gratin, roquefort, fenouil, comté, noix de Grenoble, Bon appétit bien sûr, F. Anton

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11 décembre 2012

Quand vos recettes deviennent les miennes

Je ne suis pas toujours très assidue pour suivre vos blogs de près mais je suis fidèle, même si c'est par intermittence ;o)) Aussi quand je dis que je prends une recette, je la prends vraiment et je l'imprime vraiment. Et très souvent je la fais.......mais...

Posté par Chamborigaud à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Feuilletés, crème de marrons, safran, marrons glacés, boudin blanc, gratin, Tartelettes, chocolat noir, écorces oranges confites, confit d' oignons, lie de noisette, Blogs culinaires, andouillettes, pain de thon, thon au naturel, dessert glacé, délice, G. Vives

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18 mars 2012

Chayottes sur lit de patates douces en gratin Pour un Tour en Cuisine

J'ai été invitée très gentiment par Miss Cuisine pour faire justement un petit Tour en Cuisine. Beaucoup de jeux et de concours fleurissent sur la toile et il est bien difficile de suivre tout ça de près. Mais là je me suis laissée tenter, après quelques...

Posté par Chamborigaud à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, gratin, lardons, pignons, patate douce, Un tour en Cuisine, chayottes

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