Gratin de Ravioles aux Courgettes

 Encore une recette sortie de derrière les fagots ! Il y a longtemps que je l'ai faite pour la première fois et puis le temps a passé, je l'ai refaite mais sans jamais la publier sur le blog.

Elle est très simple à faire et vraiment délicieuse. Comme Marie-Laure - Ôdélices - , j'ai utilisé un plat à gratin de la taille des plaques de ravioles de Royans.

Profitons des dernières courgettes et des derniers jours de  l'été indien pour mettre encore un peu de soleil  dans nos assiettes  !

Pour 4 à 6 personnes

240 g de ravioles de Royans au fromage

2 courgettes

2 tranches de jambon cru 

20 cl de crème légère liquide

20 g de parmesan râpé

Sel, poivre

Préparation :

1. Peler les courgettes en alternant une bande sur deux. Les couper en fines lamelles.

2. Déposer une première couche dans un plat à gratin, les arroser de crème, saler et poivrer légèrement.

3. Déposer dessus deux plaques de ravioles, sans les détacher les unes des autres.

4. Placer les deux tranches de jambon et couvrir d'une nouvelle couche de courgettes. Napper de crème, saupoudrer d'une pincée de sel et de poivre.

5. Déposer dessus les deux dernières plaques de ravioles. Napper de crème, saupoudrer de parmesan.

6. Faites cuire 30 min dans le four préchauffé à 180°C.

Note :

Pas light mais tellement bon que je vous suggère de la tester au moins une fois ! Et puis allez faire une bonne marche pour déculpabiliser et profiter des rayons de soleil sur les feuilles mortes ;o))

Comments

[bullesdegourmand]

deux fois que nous voyons un gratin de ravioles cette semaine et le tien est vraiment topissime...on va essayer..;bisous gourmands

[coco de Nice]

ça doit être très bon

belle recette

merci

bizzz et bonne fin de journée

[Mireille]

Eh bien moi, je la trouve light cette recette !

Je la fais mais sans jambon.

Je vais essayer ça.

Gros bisous à vous deux !

[Jackie]

Ce genre de gratin de raviole aux courgettes j'en fait relativement souvent mais sans le jambon, et là tu me donnes une idée pour une prochaine fois. En tout cas c'est absolument délicieux. Des bises et belle soirée ma chère Mie.

[PATRICK]

Bonsoir ! Je vois que tout le monde se fiche des calories, pour une fois, et c'est bien ! Je vais garder cette recette, mais je ne suis pas certain de trouver des ravioles ici... il a aussi fait très très beau et chaud, profitons-en car la semaine prochaine....çà va être dur d'avoir 10 degrés de moins ! Bon dimanche ! Bises

[afaurore]

pas light mais pas si calorique non plus. Bizzzz

[Chamborigaud]

J'éprouve tout à fait la même chose quand je viens faire une petite
visite dans ta cuisine ;o))
Bonne soirée
Michèle

[la nonna]

un regal,jen veuxxxx

[gridelle]

ça j'adore!!!

[flipperine]

cela ne doit pas être mauvais

[kougelhopfetchoc]

un gratin bien gourmand

[Lou]

C'est vraiment une très bonne idée de lasagnes ! Je retiens . Merci du partage .

[Brigitte]

Ouf! Pas light du tout en effet mais qu'est-ce que ça devait être bon!

Bah! Une fois n'est pas coutume; on peut bien se régaler sans compter les calories non?;)

Bravo Michèle. passe un bon we sous le soleil; il faut en profiter. Bises

[jupi]

pas light , pas light !

mais on s'en fout, c'est bon et basta

allez, je vais voir la pissara de moulinet



il va faire beau today

gros bisous

biche

[irisa]

Super bon ! j'en fais parfois avec des poireaux ou bien du potimarron comme en ce moment

Bon Week-end, sous le soleil, donc !