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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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tarte
11 mars 2007

TARTE AUX POMMES D ' EULALIE

TARTE AUX POMMES D ' EULALIE
Encore une de mes "vieilles" recettes ! J'aimais déjà beaucoup cette tarte mais faite avec une pâte feuilletée maison, c'est incomparable ! Avec bien sûr la recette de Mercotte ====> ICI . Je n'ai pas très bien réussi les photos mais je peux vous assurer...
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3 janvier 2007

TARTE EN DUO : fromages et courgettes

TARTE EN DUO : fromages et courgettes
Je continue allègrement le pillage des blogs ! Grace à Marie Cuisine j 'ai découvert cette recette et par la même occasion j'ai découvert le blog de Placard d'elle qui est à l'origine de cette recette. Merci à toutes les deux car c'est vraiment une recette...
10 novembre 2006

Tarte aux poireaux et au chèvre

Tarte  aux  poireaux  et  au  chèvre
. . Une nouvelle recette éditée récemment sur le site Ôdélices . Je n'ai pas mis longtemps à la faire, j'avais tous les ingrédients (ou presque) sous la main. Encore une fois, je vous recommande cette tarte simple, rapide et facile à faire et bien sûr...
26 septembre 2006

DUO JAMBON MELON

DUO   JAMBON   MELON
* . . Recette librement inspirée du magazine Cuisine Actuelle de Août –Septembre.J’ai gardé le titre parce que je le trouve original et comme je n’ai pas spécialement d’imagination aussi bien pour inventer des recettes que pour trouver des titres originaux...
21 septembre 2006

TARTE AUX POMMES A LA CANNELLE

TARTE   AUX   POMMES  A   LA   CANNELLE
. Avec le reste de pâte du pie de poulet au gingembre j'ai confectionné cette jolie et délicieuse tarte aux pommes toute simple. * * ** * Et pour le même prix vous avez deux recettes aujourd'hui ! * Eplucher et couper en lamelles 4 ou 5 pommes. Ranger...
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25 août 2006

TARTE AUX MYRTILLES

TARTE  AUX   MYRTILLES
. TARTE AUX MYRTILLES......... de Savoie . Deux plaisirs : D'abord celui de se balader dans les sous-bois et faire la cueillette. Ensuite celui de déguster une délicieuse tarte face à un paysage de rêve ! . . Pour 4 à 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson...
20 juin 2006

TARTE AU THON ET TOMATES

TARTE  AU  THON  ET  TOMATES
. . Pour 4 personnes * INGREDIENTS . - 1 Pâte feuilletée. - 3 Oeufs. - 20 cl de crème fraîche épaisse. - 20 cl de crème liquide - Sel. - Poivre - 3 ou 4 Tomates. - 2 boites de Thon au naturel. - 3 cuillères à soupe de moutarde - Estragon haché - Noix...
23 mai 2006

TARTE AUX COURGETTES ET AUX LARDONS

TARTE AUX COURGETTES ET AUX LARDONS
Inspirée de la recette de Ôdélices j’ai fait quelques petits «aménagements» perso comme souvent. En l’occurrence pour cette première fois j’ai fait avec le «fond du frigo» avant le départ en vacances. Trois courgettes et deux tomates se morfondaient au...
29 mars 2006

TARTE AU FROMAGE BLANC

TARTE AU FROMAGE BLANC
... ... TARTE AU FROMAGE BLANC (Recette de Nicole Meyer) 1 ROULEAU DE PATE BRISEE300 GR DE FROMAGE BLANC4 OEUFS100 GR DE SUCRE25 CL DE LAIT50 GR DE FECULE70 GR DE FARINEUN PEU DE VANILLE EN POUDRE Travailler le fromage blanc avec les 4 jaunes d'oeufs...
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