riz - MIECHAMBO CUISINE

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Risotto à la pomme et au gorgonzola

On reste en Italie aujourd'hui encore avec une recette de risotto, encore une recette tirée du magazine Sale e Pepe. Un hors série - Primi di Festa - En Italie on met dans les "primi" : les pâtes et le riz, qui se servent après les hors d'oeuvre et avant...

Posté par Chamborigaud à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, mascarpone, pommes, gorgonzola, citron, cannelle, risotto, riz arborio, bouillon de volaille, riz Carnaroli, vin blanc sec, pommes golden

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2015

Riz Gaxuaxa

J’ai trouvé cette recette dans un «vieux» livre de recettes du pays Basque, acheté lors de vacances il y a longtemps. Je ne suis vraiment pas sûre que se soit une recette de la tradition culinaire basque. Ce livre est le genre de livre qu’on trouve un...

Posté par Chamborigaud à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, chorizo, poivrons, tomates, piment d'Espelette, oeufs durs, jambon de Bayonne, cuisine basque

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 novembre 2014

Chou-fleur au curry, saucisses et riz au citron

Aujourd'hui je vous propose un plat complet aux saveurs et textures différentes. Et pas de "bla bla" pour le présenter......suis pas très inspirée aujourd'hui !! Alors allons directement à l'essentiel : Chou-fleur au curry, saucisses et riz au citron...

Posté par Chamborigaud à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, gingembre, curry, citron, Petits pois, chou-fleur, saucisses, yaourts, piment de Cayenne, sauce au yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 juin 2014

Rougail de Saucisse

de ma nouvelle copinaute GUT Il y a peu de temps que nous avons fait connaissance par l'intermédiaire de nos blogs et je crois que tout de suite une sympathique amitié est née entre nous. Nous avons pas mal de points communs sur le plan culinaire, l'avenir...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, saucisses, piment d'Espelette, coeurs de palmier, saucisse catalane tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 janvier 2013

Poule au Riz à la Sauce Suprême, quelques sculptures monumentales

Quand il fait gris et froid comme en ce moment ........hé oui même sur la Côte d'Azur il ne fait pas beau ! Je me mets automatiqument en mode Hibernation ..... C'est une question de survie pour moi ! Aussi j'ai encore plus envie de cuisiner de bons petits...

Posté par Chamborigaud à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, légumes, poulet, citron, champignons de Paris, sauce, muscade, Monaco, bouillon de poule, clous de girofle, sauce suprême, sculptures, sculptures monumentales, statues

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 décembre 2012

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Tradition Provençale du Gros Souper de Noël On fait le gros souper avant d’aller à la messe de minuit. Dans certaines familles, c’est après la messe que l’on passe à table. Il faut dresser la table et elle doit être belle ! Elle est couverte de 3 nappes...

Posté par Chamborigaud à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Noël, escargots, morilles, risotto, traditions, beurre d'escargot, Traditions Provençales, gros souper

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 février 2009

TATIN DE RIZ AUX KUMQUATS, Anniversaire des Picholines

... Une petite douceur bien de saison pour fêter dignement l'anniversaire des Picholines. Ca fait deux ans (le 18 février 2007) que nous nous sommes rencontré(e)s pour la première fois chez Vanessa, à Fréjus, à l'initiative de Marie-Laure.C'était la 15ème...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Picholines, kumquats, tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2008

Fleurs de courge farcies....... la recette de Mémé !

Chez nous on farcit tout : la viande ( poche de veau farcie - recette Pascale), les pâtes (Ravioli, capeletti et cannelloni pour ne citer que celles-là), et aussi les poissons et coquillages bien sûr, mais surtout..... surtout les légumes en été. Ah les...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, parmesan, blettes, Fleurs de courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2008

RIZ ROYAL AU SAFRAN

. . Une salade couleur soleil, vite faite, bien fraîche et qui met tout de suite en appétit ! .. .. Pour 3 personnes 200 g de riz 1 blanc de poulet 2 cébettes 3 œufs 2 tomates 1 poignée de pignons 1 bouillon cube « bouquet garni » Jus de citron 1 dosette...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2006

SALADE D ' AVOCAT AU POULET

. . Pour 4 personnes :2 avocats1 jus de citron1 blanc de poulet ou un reste de poulet rôti50 gr de riz cuit1 ou 2 carottes . Sauce : 1 cuil à soupe de vinaigre de Xérès 1 trait de vinaigre balsamique 3 cuil à soupe d'huile d’olive 1 cuil à soupe de persil...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, salade composée, carottes, avocats, poulet, vinaigrette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>