oeufs - MIECHAMBO CUISINE

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Endives façon piperade, petite promenade au Mont Alban

En attendant les festivités du Nouvel An, il faut quand même se nourrir tout en faisant simple ! Mais simple ne veut pas dire sans saveur, n'est-ce pas ? Alors testez ces endives "façon piperade" et vous ne serez pas déçus ;o)) Pour 2 personnes Préparation...

Posté par Chamborigaud à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, oeufs, Nice, tomates, endives, piperade, Mont Alban, Mont Boron, fort

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 mars 2012

Omelette Blanche et Jaune pour Culino Versions et bloganniversaire

Il y a exactement 6 ans je mettais ce blog en ligne. Ce jour là j’ai publié 5 billets ! Et je suis très étonnée de constater que sur les 5 recettes 4 sont des desserts alors que que ça n'était pas vraiment mon point fort. Et ça ne l'est toujours pas,...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, omelette, bloganniversaire, Culino Versions, Ch.Constant, Top Chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2011

Frittata au Four aux Epinards et Ricotta, balade dans les mimosas

Lors du séjour de nos amis Savoyards nous leur avons fait découvrir les forêts de mimosas du massif du Tanneron. C'était le 5 mars, bien tard dans la saison pour voir du mimosa en fleurs mais il y en avait encore beaucoup. Cette année la production a...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, oeufs, frittata, Tanneron, épinards, omelette, mimosas, Montauroux, verrerie d'art

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 juin 2008

RATATOUILLE AUX OEUFS BROUILLES ET TAPENADE

. . . . . Pour utiliser un reste de ratatouille. . . Placer au fond des verrines deux cuillères à soupe de ratatouille ( recette ici) chaude, tiède ou froide suivant votre envie. Moi je l’aime tiède ! Préparer des œufs brouillés.Déposer 2 c d’oeufs brouillés...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, ratatouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2008

OEUFS A LA TRIPE et mon "Cookbook chouchou"

. . .. Pendant longtemps j'ai entendu parler "d'oeuf à la tripe" ........ sans vraiment savoir de quoi il s'agissait. Et puis j'ai quand même fini par aller faire quelques recherches sur le net mais aussi dans mes vieux "grimoires" pour enfin trouver...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2007

ASPERGES AU FOIE GRAS ET OEUF A LA COQUE

. J'ai trouvé de superbes asperges vertes au marché de Vintimille et pas très chères en plus ! Les premières de l'année, pour moi. J'avais envie de les accomoder d'une manière un peu différente de mes recettes habituelles et j'ai eu mon attention attirée...

Posté par Chamborigaud à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, asperges, truffes, piment d'Espelette, foie gras cru, graisse de canard

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 février 2007

MES OEUFS MIMOSA

MES ŒUFS MIMOSA Je continue à "dépoussiérer" mon carnet de recettes de famille. Celle-là est encore moins originale que les autres mais elle fait tellement partie du "patrimoine familial" que je la mets juste pour que ma fille....... ne l'oublie pas,...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, thon, fines herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2007

HUÎTRES FARCIES GRATINEES

. . . FARCIES GRATINEES . . Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn . . INGREDIENTS : 4 douzaines d’huîtres 3 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche 1 citron 1 échalote 25 g de beurre 300 g de champignons de Paris Du gros sel (ou du papier...

Posté par Chamborigaud à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, huîtres, champignons de Paris, muscade, échalotes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2006

FLANS DE LEGUMES

. . . * * * Pour 6 petits flans Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 20 mn . INGREDIENTS 500 g de julienne de légumes (carottes, courgettes, navets, concombres, etc.…..) 1 oignon 4 œufs 20 cl de crème épaisse (ou de fromage blanc) Sel poivre...

Posté par Chamborigaud à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème, fromage blanc, herbes de Provence, muscade, flan, julienne de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4