. Mais non, ce n'est pas en me regardant dans le miroir de la salle de bains que je me suis dit ça un beau matin ! Mais, non, mais non..........c'est simplement en ouvrant la porte de mon frigo au lendemain des fêtes de fin d'année ! Effectivement c'était...

. ; . DU CLAFOUTIS DE COURGETTES ! . . . . Pour 4 clafoutis individuels . Ingrédients : . . 4 ou 5 petites courgettes 3 œufs 15 cl de lait 15 cl d crème liquide 10 feuilles de sauge (C'est ma grande période sauge en ce moment ! ) Sel poivre Noix muscade...

. Aujourd'hui j'ai relevé dans le blog chez Omelette plusieurs recettes de clafoutis dont une particulièrement tentante Le clafoutis fondant aux poires......et chocolat ! Comment aurais-je pu résister à ça.....impossible. Inventaire vite fait du frigo...

* * * Pour 6 personnes PREPARATION ET CUISSON : 55 mn * INGREDIENTS - 6 œufs - 80 g de farine - 90 g de sucre - 1/4de litre de lait - 1 pincée de sel - 750 g de cerises environ - 1 ou 2 sachets de sucre vanillé * PREPARATION Battre énergiquement les œufs,...