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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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3 janvier 2008

LAPIN A LA SAUGE et suite de la balade au pays de Pinocchio

LAPIN   A   LA   SAUGE  et suite de la balade au pays de Pinocchio
;. . . . LAPIN A LA SAUGE .. . . . Pour 4 à 6 personnes Préparation et cuisson environ 1 h 30 . Prévoir au moins deux heures de marinade Ingrédients . 1 lapin 200 g de lard fumé Champignons de Paris Sauge Farine Huile d’olive Sel poivre du moulin Pour...
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27 décembre 2007

GÂTEAU D’OMELETTES AUX COULEURS ITALIENNES et petit détour par le pays de Pinocchio

GÂTEAU   D’OMELETTES   AUX COULEURS   ITALIENNES et petit détour par le pays de Pinocchio
. . Une recette "light" mais pleine de saveurs et de couleurs. C'est juste ce qu'il faut entre les agapes de Noël et celles du jour de l'An ! . Tirée du magazine Cuisine Light. . GÂTEAU D’OMELETTES AUX COULEURS ITALIENNES . . . . Pour 3 personnes : Ingrédients...
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