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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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25 octobre 2013

Gâteau Magique au Chocolat, nouvelle balade dans les rues de New-York

Gâteau Magique au Chocolat, nouvelle balade dans les rues de New-York
Une recette de Jacky. J'en ai déjà testé plusieurs venant de son délicieux blog La Cuisine de Jacky (même si je ne les ai pas toutes publiées sur le mien) et à chaque fois nous nous sommes régalés. Cette fois c'est encore le cas avec ce gâteau magique......qui...
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27 septembre 2013

Ciambellone aux Pommes et Mascarpone, le Bélem

Ciambellone aux Pommes et Mascarpone, le Bélem
Quelques petits problèmes d'informatique m'ont quelque peu "désintoxiquée" d'internet mais me revoilà avec une savoureuse douceur ! Dès que j'ai lu cette recette sur le blog de Silvia, j'ai su qu'il serait chez nous le jour même à l'heure du thé. Ca n'a...
5 juillet 2013

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino
C'est encore le temps des cerises, alors autant en profiter pour faire quelques desserts, simples et savoureux. Des desserts qui rappellent les goûters de notre enfance comme ce diplomate tout à fait classique. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson...
6 juin 2013

Gâteau aux Fraises ..... Tout Simple !

Gâteau aux Fraises ..... Tout Simple !
Quand arrive la saison des fraises pour moi c'est le printemps. OK cette année les fraises sont là mais le printemps traîne les pieds. Il fait encore un peu frisquet sur la Côte d'Azur et il pleut encore trop souvent à mon goût. Mais il finira bien par...
8 février 2013

Gâteau au Chocolat, Bananes et Amaretti Secs, petits secrets Beausoleillois

Gâteau au Chocolat, Bananes et Amaretti Secs, petits secrets Beausoleillois
Dès que j'ai lu cette recette sur un magazine Hors Série de Sale e Pepe, je n'ai pas résisté. J'ai réalisé ce gâteau très vite mais en portions individuelles pour un café gourmand, toute la tablée avait bien apprécié. Puis je l'ai refait un dimanche pour...
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12 novembre 2012

Gâteau aux Pommes et Raisins Secs

Gâteau aux Pommes et Raisins Secs
Recette issue du Livre RECETTES Le b.a ba de la pâtisserie Ce livre était une récompense pour avoir "révélé" un jour un "petit secret sucré". Je l'ai souvent feuilleté mais je ne m'étais pas encore penchée de très près sur les recettes, en tout cas pas...
25 juin 2012

Croquemitoufle........

Croquemitoufle........
spécialement pour Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand et participer à son jeu. Je voulais piocher dans sa longue, très longue liste de douceurs, mais je voulais aussi un dessert aux fruits de saison. Après maintes hésitations je me suis décidée...
8 mars 2012

Noix de Veau en Tartines Grillées Façon Orlof, Gâteau de Pommes de Terre suivant la recette du Gâteau Invisible d'Eryn

Noix de Veau en Tartines Grillées Façon Orlof, Gâteau de Pommes de Terre suivant la recette du Gâteau Invisible d'Eryn
J'ai pas mal de recettes en stock........toutes ont été testées et approuvées. Mais elles sont depuis longtemps archivées et attendent patiemment que je trouve le temps, l'énergie.........ou plus simplement l'envie de travailler un peu et de les éditer....
9 octobre 2011

Un dimanche amical..........

Un dimanche amical..........
..........et savoureux en compagnie des copines Picholines ! Pour des tas de raisons, toutes aussi bonnes les unes que les autres, nos rencontres se sont quelques peu espacées ces derniers mois. Mais nous n'en restons pas moins en contact. Une invitation...
30 mai 2010

Deux Dimanches printaniers à Fréjus............

Deux Dimanches printaniers à Fréjus............
. ..........hé oui j'oublie un peu de venir "travailler" sur mon blog. En revanche je ne manque aucune occasion de retrouver mes ami(e)s du club des Picholines. C'est toujours avec grand plaisir que nous nous retrouvons pour partager quelques bons plats...
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