Clafoutis aux Fraises

Un gros problème informatique et je suis restée encore sans ordi et sans internet pendant 10 jours !! Je prie toutes les personnes qui ont laissé un commentaire de bien vouloir m'excuser de ne pas leur avoir répondu. 

Quant à vous mes copinautes blogueuses je suis heureuse de pouvoir recommencer très vite mes petites haltes chez vous. 

A très vite !

Pour ce dessert j'ai repris simplement la recette de mon clafoutis aux cerises - celui de Belle-Maman - et j'ai mis des fraises à la place des cerises plus quelques amandes effilées dessus. 

Et voilà le résultat :

Pour  6  personne

PREPARATION  ET  CUISSON :  40 mn environ

Ingrédients :

-         6 œufs

-         80 g de farine

-         90 g de sucre

-         1/4 de litre de lait

-         1 pincée de sel

-         300 g de fraises environ

-         1 sachet de sucre vanille

-         Amandes effilées

Préchauffer le four à 200°.

Préparation :

Battre énergiquement les œufs, la farine, le sucre, le sel et le lait.

Verser cette préparation dans un plat beurré allant au four.

Ajouter les fraises entières si elles sont petites ou coupées en deux.

Parsemer d'amandes effilées

Cuire 35 mn à four chaud (therm.200°).

Saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four.

Laisser refroidir avant de servir. 

Avec cette recette je participe à

 du mois de Mai.
Ce mois-ci la marraine est  Nathalie du blog C'est Nathalie qui cuisine

Comments

[Toutieetdodo]

simple et tellement bon

[Steph-83]

Superbe ce clafoutis et original aux fraises !! moi aussi je viens d'en poster un aux cerises un régal !

Bonne journée bisous

[Chris]

Un joli délice !

[Doria]

Avec des fraises, c'est un clafoutis qui doit être bien bon en bouche !

Bisous, Doria

[Brigitte]

Ah! Te revoilà parmi nous; cette pause forcée t'a sûrement donné l'occasion de nous concocter de délicieuses recettes que j'espère voir bientôt;

ton clafoutis bien de saison me donne envie d'y goûter!

Je te souhaite une beau week-end ensoleillé.

Bises

[nani's kitchen]

en voilà un clafoutis bien gourmand dis donc ! bises

[Nathalie]

Un clafoutis des plus gourmands et une superbe participation au thème!! Merci et bonne soirée

[Nathalie]

Un clafoutis des plus gourmands et une superbe participation au thème!! Merci et bonne soirée

[kaderick]

Ben voilà pourquoi je n'avais plus de news, je commençais à m'inquiéter !

dis donc c'est souvent que tu es en rade d'ordi ma pauvre, c'est pénible !

ravie que tu ai pu poster ta belle recette de clafoutis, tu me donnes envie d'en faire un ... recette validée pour Culino Versions, bisous ma Mie :*

[Nuage de Lait]

j'adore cette idée de clafoutis aux fraises

gros bisoux à vous 2

jojo

[gut]

Coucou Michèle !! Heureuse de te retrouver sur ton blog !! Tu me manquait. Je pensais que tu avais fait une petite pause ? Non c'était une pause forcée !! Ça cause des soucis lorsque ça ne marche plus !!

Je savais que ta participation à Culino serait une réussite !! Cette tarte qui est plutôt un clafoutis est superbe !! Il aurait été dommage de ne pas la voir à cause de ton problème informatique. Gros bisous

[Mireille]

Toi tu était en panne et moi en pause, du coup nous ne nous sommes pas beaucoup loupées !-o)))))

J'espère que tout est bien rentré dans l'ordre.

C'est une belle idée d'autant plus que je préfère les fraises aux cerises, d'ailleurs je le fait volontiers aux abricots. Alors pourquoi pas aux fraises ?

Tu vas te mettre au vert après cette semaine de folie GP, perso, je me suis un peu tirée pendant les palmes : Ü

Gros bisous Michèle.

Belle journée

[Chamborigaud]

Alors tu me diras le résultat si tu le testes!
Bises
Michèle

[mounic]

é bé! je te croyais en vacances! bon, je te pique ta recette, je n'ai jamais pensé aux fraises! gros bisous ma belle! mémé

[pauline]

Il est très beau!

[Michèle]

Heureuse de te retrouver, avec ce clafoutis très gourmand. Bisous Michèle

[Jackie]

Je n'ai jamais fait de clafoutis aux fraises mais tu me tentes, cependant hier ce sont des muffins aux fraises que j'ai fait. Bises et belle fin de semaine

[jupi]

l'auvergne c'est beau et reposant



profites en bien

bises

[jupi]

Cool

je me demandais ce qu'il se passait "enlevée par des talibans" ???ou un aller retour france corse !



je n'avais jamais pensé à mettre des fraises

on a la même recette à mémé, mais la mienne ne mettait que 3 oeufs, c'était aux cerises et le plat contient 800 gr de cerises, donc l'appareil devait suffire



gros bisous

patrick

[lanonna]

il est fabuleux, bisousss