GATEAU AU YAOURT chocolat/citron

INGREDIENTS

1 pot de yaourt nature (qui servira de doseur)

1 pot d'huile

2 pots de sucre

3 pots de farine
3 œufs

1 sachet de  levure

1 pincée de sel

Préparation
Mélanger le tout au mixeur.

Faire cuire 300 mn environ th 6-7(200°) dans un moule beurré et fariné.

Pas mal de variantes à partir de ce gâteau tout simple.

Je le fais souvent au chocolat/citron ou vanille/chocolat

Et il se présente comme un gâteau marbré.
Je le fais suivant l’envie du moment soit dans un moule à manqué soit dans un moule à cake comme le dernier en date.

On peut laisser libre cours à son imagination pour ce genre de gâteau ! On peut le faire avec des fruits secs, des fruits frais. Et même se servir à la base d'un  yaourt aux fruits