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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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vinaigrette a l'oseille
23 février 2015

Polenta crémeuse au lait d’amande et Parmesan, filet de limande à la vinaigrette à l’oseille

Polenta crémeuse au lait d’amande et Parmesan, filet de limande à la vinaigrette à l’oseille
Pour cette recette je suis allée chiper des idées en deux endroits différents pour finalement arriver à un plat très personnel. Tout d’abord j’avais des feuilles d’oseille à utiliser mais pas suffisamment pour en faire un accompagnement de poisson ou...
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