23 août 2014

Panna Cotta à la Verveine, Coulis de Framboises à la Rose

              Ce mois-ci la marraine désignée  de                                                                est Michelle du blog : Plaisirs de la maison Et le thème qu'elle a choisi  Trois « Michèle » « Michelle » d’affilée  pour culino version !! ;o)) Autant l’apéro sous la tonnelle de... [Lire la suite]

29 avril 2013

Café Gourmand

Cathy du blog Culino Versions nous a donné à choisir entre plusieurs thèmes pour ce mois d'avril et c'est "LE CAFE GOURMAND" qui a obtenu le plus de suffrages. Un thème qui me convient tout à fait !  Je vous propose ces trois pâtisseries pour accompagner un bon expresso ou un thé mais que vous pourrez aussi convertir en dessert pour terminer un bon repas. J'ai testé ces deux versions et j'ai même essayé la congélation.......tout fonctionne à merveille ;o)) CREME  A  LA  VERVEINE Ingrédients pour environ 6... [Lire la suite]
07 août 2012

Velouté Glacé Aux Avocats et Courgettes et en dessert des Pêches Pochées à la Verveine

Il fait beau temps, il fait chaud.........enfin il fait ce temps sur la Côte d'Azur. Aussi  je vous propose deux recettes simples et surtout rafraichissantes. Tout d'abord une petite entrée froide, rapide à faire avec des légumes de saison, elle sera très appréciée.Je vous propose ce délicieux Velouté Glacé  Aux  Avocats et  Courgettes. Il se prépare à l'avance et se conserve parfaitement au frais en attendant votre retour de la plage. Ca vous tente ?   Temps de préparation 5 minutes + 1h au frais ... [Lire la suite]