sauce tomate - MIECHAMBO CUISINE

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sauce tomate

28 octobre 2018

Poulpe et haricots blancs en sauce - Polpo in umido con fagioli -

Je sais que je vais faire fuir pas mal d'entre vous avec cette recette, mais pour ceux et celles qui aiment le poulpe je la recommande vivement. C'est simple et facile à préparer. Excellent plat à préparer pour un repas en famille ou entre amis. Il se...

Posté par Chamborigaud à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, sauge, tomates, poulpe, piment de Cayenne, sauce tomate, vin blanc sec, haricots blancs, mogettes

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27 janvier 2017

Matuffi Garfagnani

Encore une recette Toscane toute simple, très rustique mais tellement savoureuse que je n'ai pu résister au plaisir de la refaire à la maison après l'avoir dégustée 2 fois pendant notre séjour en Toscane. Et puis c'est une recette bien de saison pour...

Posté par Chamborigaud à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, Italie, viande hachée, polenta, herbes de Provence, saucisses, clous de girofle, cuisine italienne, sauce tomate, noix muscade, farine de maïs, polenta crémeuse, Toscane, cuisine Toscane, matuffi, ragù

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10 juillet 2014

Légumes Farcis ......idées de mes copinautes !

Les suites du Culino Versions du mois de Juin dont j'étais la marraine. J'avais choisi le thème "Légumes d'été Farcis". Un sujet que j'adore ! L'été je fais une débauche de légumes et bien souvent des légumes farcis. J'avais proposé une recette très gourmande...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, basilic, mozzarella, cabillaud, tomates confites, anchois, aubergines, herbes de Provence, olives vertes, sauce tomate, Culino Versions, aubergines farcies, légumes farcis, tomates farcies

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23 février 2011

Pane Carasatu

En attendant le printemps nous allons nous régaler avec un plat délicieux mais très consistant ! Mon amie Serena, m'a donné un jour un pain Carasatu, pain Sarde venu tout droit de là-bas. Il faut absolument savoir ce qu'est ce pain. Pour ma part c'est...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, recettes italiennes, pane carasatu, oeuf poché, sauce tomate, agrumes

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