26 mai 2017
Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

28 octobre 2016
Rombi au "ragù" de lapin

12 mars 2016
Sauce verte du Piémont pour accompagner le Bollito

03 mars 2016
Espadon grillé à la Plancha, Beurre D' Anchois

24 juillet 2015
Entrecôte à la Plancha et Sauce au Miel du "Chef de Gare"

30 avril 2014
Pesto de Roquette et Persil

03 septembre 2013
Gnocchi aux Carrés Frais aux Herbes, Sauce aux Petits Pois

14 mai 2013
Gratin d’Epinards, Saucisses à la Sauce Echalotes

18 janvier 2013
Poule au Riz à la Sauce Suprême, quelques sculptures monumentales

10 janvier 2013
Pâtes à la Sauce de la Nonna
