24 février 2017

Rouelle de porc aux pommes de terre confites

  Une recette de ma copinaute Nadine - Binôme Gourmand - Un plat longuement mijoté comme le faisaient nos grand-mères sur le coin de leur cuisinière ! ;o)) Un plat tout simple avec peu d'ingrédients mais des saveurs qui feront  retomber certaines d'entre nous en enfance. Un plat qui ne vous bouscule pas et qu'on ne bouscule pas non plus. Une cuisson longue et lente qui vous laissera libre d'occuper votre temps comme vous l'entendez pendant qu'il mijote tranquillement et embaume la maison. Pour 6 personnes : - Une... [Lire la suite]

22 mai 2006

ROUELLE DE PORC BRAISEE

. J'avais envie de cuisiner cette viande que je ne trouve pas souvent par ici. Mais comment la préparer ? A mon clavier......... et quelques petits quarts d'heure après j'avais consulté une bonne dizaine de recettes différentes !! Alors j'ai fait comme d'habitude avec 10 recettes ......... j'ai fait la mienne.J'espère qu'elle vous donnera envie de l'essayer. Nous nous sommes régalés et en plus on peut faire ce plat à l'avance, il est encore meilleur réchauffé !! . ROUELLE  DE ... [Lire la suite]