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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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poudre noisettes
29 avril 2013

Café Gourmand

Café   Gourmand
Cathy du blog Culino Versions nous a donné à choisir entre plusieurs thèmes pour ce mois d'avril et c'est "LE CAFE GOURMAND" qui a obtenu le plus de suffrages. Un thème qui me convient tout à fait ! Je vous propose ces trois pâtisseries pour accompagner...
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29 février 2012

Feuilleté Pomme et Roquefort sur Salade d ’ Endives, Ste Eulalie d'Olt

Feuilleté Pomme et Roquefort sur Salade d ’ Endives, Ste Eulalie d'Olt
La pomme est très souvent à l'honneur sur ma table. Ne dit-on pas que croquer une pomme chaque jour éloigne le médecin de la maison ? En dessert, en entrée, en sucré /salé on n'a que l'embarras du choix. Cette recette n'a rien de vraiment original en...
26 septembre 2009

Retour au port d'attache et Panés de Potiron Aux Magrets Séchés

Retour au port d'attache et Panés de Potiron Aux Magrets Séchés
Cette fois nous voilà de retour dans nos pénates ! Finies les grandes vacances en Savoie, les petites vacances en Auvergne, nous allons maintenant profiter des belles journées d'automne pour parcourir les marchés de Provence .........et d'Italie et faire...
10 janvier 2009

Mes bonnes résolutions pour 2009 et la recette du Fondant-Croquant au Chocolat pour les tenir !

Mes bonnes résolutions pour 2009 et la recette du Fondant-Croquant    au     Chocolat  pour  les  tenir !
. . Mes résolutions pour 2009 ...ons pour 2009 Jamais de bonnes résolutions, JAMAIS ! .. Ce truc a été inventé exclusivement pour pourrir la vie des gens tout le reste de l’année à grands coups de culpabilité (parce que personne ne tient ces fichues résolutions...
19 mars 2007

FINANCIERS TIEDIS, FONDANTS, NOISETTES, CITRONNES de la Tortue dans sa Cuisine !

FINANCIERS TIEDIS, FONDANTS, NOISETTES, CITRONNES  de la Tortue dans sa Cuisine !
. . J'avais quelques instants à consacrer aux blogs et aux découvertes diverses, je ne me suis pas privée bien sûr, ce n'est pas si souvent que je peux le faire ! Une vraie récréation gustative et visuelle ! Et dés le départ je suis tombée là . Le méga...
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22 octobre 2006

LE DAMIEN de Ch. FELDER

LE  DAMIEN   de  Ch. FELDER
. Amies bloggeuses..........vos blogs me font souvent craquer ! Dernièrement je me suis "répandue" sur le parquet en lisant sur le blog de Véro une des recettes fétiches de sa popote ( ici La popote de Véro). GÂTEAU CHOCO/POMMES DE CH. FELDER J'ai eu...
18 juin 2006

GÂTEAU "ALLURE" de DIANE

GÂTEAU "ALLURE"  de  DIANE
. Diane nous a présenté récemment dans son blog un gâteau qui porte bien son nom GÂTEAU ALLURE .......à tout allure ! Très belle présentation et rapidité extême pour la préparation.Ce soir j'ai dû moi aussi faire très rapidement un dessert de dernière...
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