poudre d'amande - MIECHAMBO CUISINE

Gratins de pamplemousses à la cassonade

La saison des agrumes n'en finit pas de nous régaler ! Nous avons, il faut le reconnaitre, la grande chance d'habiter un lieu béni des Dieux pour la culture de ces fruits. Nous en consommons beaucoup nature tout simplement, mais de temps en temps je me...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, poudre d'amande, pamplemousses, cassonade, gratin de fruits, vin blanc moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 novembre 2018

Tarte aux pommes à l'ancienne, crumble à l'amande

Une tarte très facile et rapide à préparer. Les arômes qui vont embaumer votre cuisine vont vous faire régresser vers l'enfance ! Moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur grace au crumble qui croustille sous la dent. Un vrai bonheur à déguster...

Posté par Chamborigaud à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, vanille, poudre d'amande, tarte aux pommes, crumble, crumble amande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 juin 2018

Pavés de Cabillaud et Pois chiches au Cumin

Il y a longtemps qu'on n'a pas vu de poisson sur ce blog ! Et pourtant il y en a assez souvent sur notre table. Cette fois j'ai délaissé les sites et magazines de cuisine pour aller chercher l'inspiration chez Ewa (Les Horizons d'Ewa). Elle nous propose...

Posté par Chamborigaud à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cabillaud, poivrons, pois chiches, cumin, tomates, poudre d'amande, piment de Cayenne, coriandre, bouillon de volaille, dos de cabillaud, pavé de cabillaud, wok, carvi

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 février 2017

Gâteau à la mandarine et aux amandes

J'ai eu la chance dernièrement d'avoir en cadeau une grande quantité de petites mandarines........tout ce qu'il y a de bio car cultivées avec amour par des amis dans leur jardin. C'est un peu embêtant de "rec racher" tous les pépins mais la saveur de...

Posté par Chamborigaud à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, poudre d'amande, mandarines, gâteaux, Cuisinons de saison

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mars 2016

Gâteau aux pommes et amandes «au mixeur»

Il s'agit d'une recette de Rosella in Padella , un blog italien que je viens de découvrir Le titre de la recette m'a intrigué : Que vient faire le mixeur là-dedans ??? Allons voir de plus près. Explication simplissime : on jette tous les ingrédients dans...

Posté par Chamborigaud à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Rhum, vanille, poudre d'amande, huile d'olive, sucre de canne, gâteau aux pommes, maïzena, sucre glace, pêches jaunes, fécule de pommes de terre, rapadura, mixeur

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 septembre 2015

Pâte de Pistache Maison et Crème à la Pistache et aux Fraises

Pâte de Pistache de Miechambo Tirée de la pâte de pistache de P. Hermé, lue chez Gridelle Je partage l’avis de Gridelle : la pâte de pistache du commerce coûte un bras ! Aussi j’avais résolu le problème jusqu’à ce que je lise sa recette : je n’en achetais...

Posté par Chamborigaud à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraises, crème, poudre d'amande, arôme amande amère, pistaches, pâte de pistache, crème à la pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 septembre 2014

Clafoutis aux Prunes et à l ' Amaretto

Les fruits de saison continuent à titiller mes papilles et suscitent pas mal d'envies de desserts rapides. En voici un tout simple auquel je ne peux résister. Aurez-vous envie de le tester aussi ? Le Clafoutis aux Prunes et à l ' Amaretto Ingrédients...

Posté par Chamborigaud à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amaretto, clafoutis, poudre d'amande, prunes, quetsches, Reines-Claude, sucre vanillé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2013

Café Gourmand

Cathy du blog Culino Versions nous a donné à choisir entre plusieurs thèmes pour ce mois d'avril et c'est "LE CAFE GOURMAND" qui a obtenu le plus de suffrages. Un thème qui me convient tout à fait ! Je vous propose ces trois pâtisseries pour accompagner...

Posté par Chamborigaud à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, blancs d'oeufs, noix, crème, verrines, poudre d'amandes, cannelle, amaretto, frangipane, poudre noisettes, poudre d'amande, nougatine, Culino Versions, verveine, café gourmand, creusois