pois gourmands

 Je me suis inspirée d'une recette du site L'Internaute mais il y a si longtemps que je redécouvre ce plat avec vous ! Encore une fois c'est une "vieille" recette sortie du rang. Mais en préparant le billet ça m'a vraiment donné envie de la refaire.  Bon alors.......vous me suivez........on s'y met toutes (tous) ensemble ? Allez .....Go !  Cuisson : 15 mn Temps total : 30 mn Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de gambas 2 petites endives 100 g de julienne de légumes de votre choix ( A faire vous-même ou... [Lire la suite]

  Un repas impromptu.........une improvisation avec les moyens du bord. J'avais fait un beau marché le matin même....... une chance ! En plat principal une Poêlée printanière En dessert des croustillants aux pommes. Et une soirée agréable en bonne compagnie. Mais en guise d'apéritif une jolie balade parmi les fleurs printanières . J'habite en ville et je n'ai pas de jardin. Mais j'ai la chance inouïe d'avoir tout près de chez moi la mer et la montagne et en centre ville des jardins merveilleux où il fait bon se promener... [Lire la suite]

Je n’ai jamais ni mangé, ni cuisiné des pois gourmands. Bien sûr je connais, j’en ai déjà vu mais j’aimerai bien en connaître le goût.Je n’en ai pas trouvé des frais mais qu’à cela ne tienne, Mr Picard est toujours prêt pour me dépanner en légumes. (Et ils sont frais les siens aussi, non ???) Donc c’est parti aujourd’hui on mange des pois gourmands. Il est temps……..on ne sait jamais si je meurs cette nuit je mourrai moins bête d’une part….et  d’autre part, vu le nombre de « super-bloggeuses-cordon-bleu » qui... [Lire la suite]