pois chiches - MIECHAMBO CUISINE

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pois chiches

9 mai 2020

Hoummous à l'avocat

Hoummous à l'avocat

Confinement oblige .......on commande (drive ou livraisons), on essaie de ne pas trop acheter pour ne pas faire déborder placards et frigo et aussi pour en laisser aux autres. Chez moi il est encore difficile, voire impossible, de trouver de la farine...

Posté par Chamborigaud à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pois chiches, cumin, piment d'Espelette, avocat, hoummous

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3 octobre 2019

Courgettes et pois chiches en cocotte

Courgettes et pois chiches en cocotte

Il me restait 2 petites courgettes dans mon frigo, une grosse tomate coeur de boeuf et un peu de chair à saucisse. J'ai toujours au moins un bocal de pois chiches dans mon placard. Et voilà de quoi faire un plat rapide et savoureux. Une recette si simple...

Posté par Chamborigaud à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pois chiches, viande hachée, tomates, romarin, paprika, chair à saucisse, concassée de tomates, vin blanc sec, Ras El Hanout

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1 février 2019

Hoummous, Zaatar et Galette Libanaise au Zaatar

Hoummous, Zaatar et Galette Libanaise au Zaatar

C'est chez Stephanie du blog Cuisine moi un mouton que j'ai trouvé mon bonheur. Envie d'un peu d'exotisme ? En voilà ......au moins pour les papilles ! Galettes au Zaatar....... une nouveauté pour moi et une délicieuse découverte ! Accompagnée d'un savoureux...

Posté par Chamborigaud à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, citron, pois chiches, origan, ail, thym, dips, pâte à pizza, fleur de sel, entrée, marjolaine, apéro, anis vert, cuisine libanaise, sumac, zaatar, tahiné, galette, sarriette sésame, Liban

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23 juin 2018

Pavés de Cabillaud et Pois chiches au Cumin

Pavés de Cabillaud et Pois chiches au Cumin

Il y a longtemps qu'on n'a pas vu de poisson sur ce blog ! Et pourtant il y en a assez souvent sur notre table. Cette fois j'ai délaissé les sites et magazines de cuisine pour aller chercher l'inspiration chez Ewa (Les Horizons d'Ewa). Elle nous propose...

Posté par Chamborigaud à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cabillaud, poivrons, pois chiches, cumin, tomates, poudre d'amande, piment de Cayenne, coriandre, bouillon de volaille, dos de cabillaud, pavé de cabillaud, wok, carvi

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1 septembre 2016

Croquettes de Pois Chiches à la Féta

Croquettes de Pois Chiches à la Féta

Pour rester dans la rubrique : "Boulettes" voici une idée "chipée" au site Cuisine TV que je consulte souvent. Avec évidemment quelques petits arrangements perso comme d'habitude. A la maison nous aimons beaucoup les pois chiches et nous aimons bien aussi...

Posté par Chamborigaud à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, pois chiches, cumin, tomates, sésame, féta, origan, croquettes, vinaigre Xérès, oignon rouge, pain sec

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19 janvier 2015

Travers de porc aux pois chiches et au chorizo

Travers de porc aux pois chiches et au chorizo

Encore une recette chipée sur un blog. Cette fois c'est chez mes copines Ghislaine et Nadine du blog Binôme Gourmand que je suis allée chercher l'inspiration. Nadine aime les plats qui mijotent longtemps, ceux qui souvent lui rappellent son enfance. Et...

Posté par Chamborigaud à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, porc, poivrons, pois chiches, tomates, vin blanc, travers de porc

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24 octobre 2009

Complètement courge !

Complètement courge !

Je rate rarement une participation au jeu "A vos casseroles" du site Ôdélices. D'abord parce que j'aime beaucoup ce site que je suis depuis sa naissance. J'ai testé pas mal de recettes qui sont toujours faciles et rapides à faire mais surtout originales...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crevettes, épices, pois chiches, pannacotta, potimarron, Ôdélices

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11 septembre 2009

Apéritif "Déjeunatoire"

Apéritif "Déjeunatoire"

. Il y a peu de temps c'était l'anniversaire de Melle Fille. Comme chaque année nous faisons un joyeux repas chez nous. Je me fais un plaisir de mettre les petits plats dans les grands, et même depuis quelque temps de confectionner moi-même le gâteau....

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coppa, jambon cru, avocats, saumon fumé, champignons, roquette, pois chiches, tomates séchées, sablés, dips, figues, pannacotta, rattes

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4 juin 2009

TAJINE DE COURGETTES ......... à ma façon

TAJINE DE COURGETTES ......... à ma façon

. Comme plusieurs d'entre vous j'ai été contactée par Mathias du Site Rue du Commerce . Il y a longtemps maintenant que le cadeau que j'ai choisi est arrivé mais je ne m'en étais pas encore servi jusqu'à ces derniers jours. J'étais en vacances et je me...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, épices, pois chiches, viande hachée, tajine

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2 février 2008

MES RECETTES "BIO-LIGHT" DE LA DERNIERE RENCONTRE DES PICHOLINES

MES RECETTES "BIO-LIGHT" DE LA DERNIERE RENCONTRE DES PICHOLINES

Pour en terminer avec notre dernière rencontre fréjusienne bio et light, voilà les recettes que j'ai faites ce jour là Salade de farfalle aux courgettes et crevettes. Recette Ici. . Verrine hoummous de pois chiches et purée de carottes au cumin. Hoummous...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, pommes, crevettes, noix, pain, pois chiches, cumin, pâtes, cardamome

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