18 septembre 2016

Escalopes de Cèpes Panées

Une préparation qui se fait très souvent à l'automne dans nos montagnes et aussi de l'autre côté de la frontière. La saison des champignons arrive et si vous avez la chance de trouver quelques cèpes essayez cette façon de les déguster avant d'en faire sécher quelques uns o)) C'est ultra simple et rapide à faire et vous allez vous régaler........c'est certain ! A moins de détester les champignons !! et encore pour moi une bonne occasion de participer à   de Septembre Ingrédients pour  2 personnes 2 cèpes 2... [Lire la suite]

06 février 2007

SAUMON EN CROÛTE AUX HERBES

Aujourd'hui je vous donne une recette que je fais toujours avec beaucoup de plaisir depuis quelques années déjà. C'est une des premières recettes prise sur le net, dans le site  et qui a toujours beaucoup de succés. . Saumon en croûte aux herbes * accompagné de ratatouille et d'un coulis de tomates . . . . . INGREDIENTS . ·    ... [Lire la suite]
Posté par Chamborigaud à 08:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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