pate a pain - MIECHAMBO CUISINE

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pate a pain

10 février 2015

Pizza aux Oignons et Stracchino

Pizza aux Oignons et Stracchino

S'il y a un plat dont je ne lasse pas c'est la PIZZA. C'est sûrement mes origines napolitaines qui font que je me régale avec une bonne pâte à pain et plein de garnitures différentes suivant l'humeur du moment. Celle-ci vient d'un des nombreux magazines...

Posté par Chamborigaud à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cébettes, fromage frais, olives noires, oignons, pizza, thym, stracchino, pâte à pain, oignons frais

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3 novembre 2014

Pizza aux Poivrons et à la Feta

Pizza aux Poivrons et à la Feta

J'aime la pizza, toutes les pizze. La pizza fait partie de mes plats de prédilection quand je veux faire simple et rapide, tout en étant très "gouteux" ;o)) Je vous propose aujourd'hui une pizza aux saveurs du Sud, très méditerranéennes dans laquelle...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, jambon cuit, pizza, huile d'olive, olives de Nice, pâte à pain, feta, huile pimentée

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3 juin 2014

L'Italie A Table ......

L'Italie A Table ......

... à Nice . Mais pas seulement il y a eu aussi la rencontre rapide mais bien sympa de deux blogueuses.Je vous raconte ça : Tout d'abord vous connaissez ma passion pour l'Italie : sa cuisine et tout le reste ! Ainsi je ne pouvais pas manquer d'aller faire...

Posté par Chamborigaud à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nice, olives noires, oignons, pizza, stracchino, pâte à pain, l'Italie à Table, Crescenza, oignons blancs

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15 septembre 2013

Pizza Verte aux Courgettes et au Pesto

Pizza Verte aux Courgettes et au Pesto

J'ai un peu repris en main mon blog et je me dépêche de déstocker les recettes d'été avant l'arrivée de l'automne. Aujourd'hui encore une pizza mais salée cette fois. Toujours aussi rapide et simple à faire. Mais vous allez avoir des arômes subtils qui...

Posté par Chamborigaud à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgettes, basilic, mozzarella, roquette, Monaco, pizza, ail, pâte à pain, voiliers, Monaco classic Week

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9 avril 2013

Pissaladière ou Pichade de Menton, et une balade à Garavan

Pissaladière ou Pichade de Menton, et une balade à Garavan

A Nice la Pissaladière se fait avec de la pâte à pain (et exclusivement avec de la pâte à pain !) sur laquelle on étale une fondue d'oignons, du pissala (purée d'anchois) et quelques olives de Nice, comme il se doit. A Menton la Pissaladière devient une...

Posté par Chamborigaud à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, pain, herbes de Provence, huile d'olive, olives de Nice, sauce tomates, Menton, Garavan, Pichade, Pissaladière, pâte à pain

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