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croquettes

12 septembre 2018

Croquettes de Courgettes au Thon et Scamorza

Croquettes de Courgettes au Thon et Scamorza

Encore une recette prise sur l'excellent blog Rossella in Padella. Encore des courgettes et du thon......chez moi on ne s'en lasse pas ! En Italie ce genre de plat se nomme côtelettes. J'avais publié il y a quelques temps les Côtelettes d'Aubergines Panées,...

Posté par Chamborigaud à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, croquettes, thon au naturel, scamorza, scamorza fumée, thon à l'huile

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23 septembre 2017

Palets de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella

Palets de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Une question récurrente chez pas mal d’entre nous je pense ! A cette question ce soir j’ai répondu : des palets de pommes de terre au thon et à la mozzarella, accompagnés d’une salade verte et voilà le repas du soir presque...

Posté par Chamborigaud à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, mozzarella, pommes de terre, palets, croquettes, thon au naturel, persillade, noix muscade, thon à l'huile, Cuisinons de saison

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9 novembre 2016

Croquettes de Viande aux Piments et Champignons

Croquettes de Viande aux Piments et Champignons

Encore des boulettes et des croquettes.......Chez nous .on aime ça que voulez-vous ! Et c'est encore une vieille recette oubliée dans mes brouillons. J'ai de quoi publier des billets pendant au moins un an ;o)) Préparation : 5 mn Cuisson : 3 mn Difficulté...

Posté par Chamborigaud à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, champignons, viande hachée, champignons de Paris, boulettes, piment de Cayenne, chair à saucisse, piments doux, fromage râpé, croquettes, Cuisine de Saison

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1 septembre 2016

Croquettes de Pois Chiches à la Féta

Croquettes de Pois Chiches à la Féta

Pour rester dans la rubrique : "Boulettes" voici une idée "chipée" au site Cuisine TV que je consulte souvent. Avec évidemment quelques petits arrangements perso comme d'habitude. A la maison nous aimons beaucoup les pois chiches et nous aimons bien aussi...

Posté par Chamborigaud à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, pois chiches, cumin, tomates, sésame, féta, origan, croquettes, vinaigre Xérès, oignon rouge, pain sec

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21 mai 2015

Spaghetti et boulettes de crevettes au citron

Spaghetti et boulettes de crevettes au citron

Le thème de Culino Versions du mois de mai 2015, choisi par Sandrine du blog "Sandrine dans tous ses états" est la cuisine et le cinéma. Elle nous propose de nous inspirer des plats qu'on voit dans les films. J'avais très envie de faire des Doubitchous...

Posté par Chamborigaud à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cébettes, Ricotta, basilic, crevettes, citron, boulettes, pommes de terre, gambas, spaghetti, sauce tomates, croquettes

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10 mars 2014

Croquettes de Pommes de Terre avec les restes de Pot au Feu

Croquettes de Pommes de Terre avec les restes de Pot au Feu

Je continue dans la publication de mes recettes traditionnelles et familiales Aujourd'hui c'est la recette que faisait ma mère avec les restes de pot au feu. En général j'étais chargée de les préparer.......et j'adorais le faire ! Puis le temps a passé...

Posté par Chamborigaud à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, pommes de terre, croquettes, persillade, restes de viandes, viandes pot au feu

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