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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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creme patissiere
21 juillet 2020

Crème pâtissière au micro-ondes

Crème pâtissière au micro-ondes
Une façon rapide de faire pour les cuisinières qui veulent gagner du temps ou faire tout simplement une crème pâtissière au dernier moment. Cette façon de procéder est ultra rapide, un jeu d 'enfant. Une recette à tester et à conserver pour les jours...
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30 juin 2013

Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello

Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello
Vite, vite ! Il ne reste plus que quelques heures pour publier ma participation à du mois de juin. Oufffff ! Je suis juste dans les temps ! Le thème est Rhubarbe et/ou Fraises avec un minimum de 80% de fruits. Je suis juste dans les temps pour la publication...
24 mars 2013

Ondulé Noisette pour un bloganniversaire

Ondulé Noisette pour un bloganniversaire
Depuis que j'ai replongé dans l'Encyclopédie du Chocolat avec la découverte du Klémanga , je n'ai plus rangé ce merveilleux livre .......il traine toujours sur la table du salon et je le feuillette souvent. Aussi j'ai décidé de me lancer dans la confection...
20 février 2012

Saint Honoré

Saint Honoré
Pour ma participation à du mois de février j'ai choisi Le Saint-Honoré Le jour où je me suis décidée à me lancer dans la difficile entreprise de réaliser un Saint-Honoré (à la demande expresse de ma fille), je ne savais vraiment pas quelle recette adopter....
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