
Nous avons fêté l'anniversaire de notre Perlette .......7 ans déjà ! Il était indispensable que Mamet se mette au boulot et concocte un dessert digne de ce nom. Les gâteaux ne sont pas sa passion, elle m'a commandé seulement une tarte aux pommes rien qu'avec des pommes, pas de crème, pas de nappage. Alors j'ai fait une tarte avec un fond de compote maison, recouverte de tranches de pommes.......et c'est tout ! J'ai rajouté du nappage abricot juste pour les adultes gourmands sur la moitié de la tarte. Sa maman lui a fait...
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