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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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coeurs de palmier
9 juin 2019

Guacamole au thon

Guacamole au thon
Guacamole au thon pour faire venir l'été. A nous les apéro en plein air, les pique niques à la plage ou ailleurs, les grillades dans le jardin, etc..... Nous c'est devant la fenêtre grande ouverte que nous avons dégusté cet avant goût de l'été. Accompagné...
Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cébettes,  thon,  avocats,  épices,  citron,  piment d'Espelette,  piment de Cayenne,  Tabasco,  coeurs de palmier,  guacamole,  dips,  thon au naturel,  crudités,  pain grillé,  thon à l'huile,  épices guacamole

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8 août 2016

Salade Composée Lentilles, Féta et Chorizo ..........mais pas que !

Salade Composée Lentilles, Féta et Chorizo ..........mais pas que !
Comment faire une délicieuse salade de lentilles avec ce qui se trouve dans le frigo. Encore une recette "du placard" qui nous a fait un excellent repas du soir, savoureux et coloré. Elle vous tente ? Ingrédients Lentilles vertes cuites Féta Tranches...
Posté par Chamborigaud à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  cébettes,  salade composée,  chorizo,  roquette,  lentilles,  coeurs de palmier,  feta,  lentilles vertes du Puy,  moutarde à l'ancienne,  cœurs d'artichauts

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12 juin 2014

Rougail de Saucisse

Rougail de Saucisse
de ma nouvelle copinaute GUT Il y a peu de temps que nous avons fait connaissance par l'intermédiaire de nos blogs et je crois que tout de suite une sympathique amitié est née entre nous. Nous avons pas mal de points communs sur le plan culinaire, l'avenir...
Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riz,  saucisses,  piment d'Espelette,  coeurs de palmier,  saucisse catalane tomates

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14 juillet 2006

PETITS PLATS D ' ETE FRAIS ET RAPIDES

PETITS PLATS D ' ETE FRAIS ET RAPIDES
. Il fait chaud, c'est fête......... alors la cuisine ........à part les salades et les fruits on n'a pas envie de grand chose. Excepté les glaces et le chocolat bien sûr !! LOL !! Récapitulatif des petits plats d'été rafraichissants et vite faits : BETTERAVES...
Posté par Chamborigaud à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  courgettes,  crevettes,  betterave,  aubergines,  pâtes,  fromage de chèvre,  coeurs de palmier,  mesclun,  guacamole

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11 avril 2006

MESCLUN AU GUACAMOLE ET COEURS DE PALMIERS

MESCLUN AU GUACAMOLE ET COEURS DE PALMIERS
Mesclun au Guacamole et cœurs de palmiers Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes : - 3 Avocats- 1 Citron jaune- Tabasco- 200 g de Mesclun- 1échalote -1 gousse d’ail- 1 pincée de Piment de Cayenne- Chips mexicaines- 1 Tomate- 8 Coeurs de palmiers -...
Posté par Chamborigaud à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocats,  chips,  tomates,  piment de Cayenne,  Tabasco,  coeurs de palmier,  mesclun

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