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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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charcuteries italiennes
22 mai 2019

Asperges tièdes au comté, mochetta et vinaigrette de pamplemousse

Asperges tièdes au comté, mochetta et vinaigrette de pamplemousse
Une délicieuse entrée originale qui risque bien d'enthousiasmer votre tablée. Je me suis inspirée d'une recette trouvée au hasard de mes recherches sur le site Gastro’n’home. Comme bien souvent j'ai fait quelques petits ajustements à mon goût et surtout...
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18 août 2018

Parmigiana d'aubergines préparée en 15mn au micro ondes

Parmigiana d'aubergines préparée en 15mn au micro ondes
Je ne me sers pratiquement pas de mon four micro-ondes si ce n'est pour faire fondre du beurre ou du chocolat lorsque je fais de la pâtisserie autant dire très peu souvent ! Mais en lisant le billet de Rossella in Padella que vous commencez à connaitre...
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