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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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cerises
13 juillet 2018

Tourbillon Feuilleté aux Cerises

Tourbillon Feuilleté aux Cerises
Petite pause douceur dans la longue liste de légumes à publier sur mon blog. C'est encore le temps des cerises, profitons-en ! Les cerises bien rouges et juteuses nous réservent leur saveur unique pendant une très brève période de l'année. Aussi chez...
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30 septembre 2015

Crème vapeur au chocolat et cerises amarena

Crème vapeur au chocolat et cerises amarena
Un dessert rapide et savoureux issu du blog d' Irisa – Cuisine et Couleurs - Irisa fait partie de mes copinautes de longue date chez qui je vais souvent puiser l'inspiration. Sa cuisine correspond tellement souvent à la mienne, à mes goûts ! Ca fait pas...
3 juillet 2015

Mi-Cuits Chocolat – Cerises

Mi-Cuits Chocolat – Cerises
Une recette tirée du Livre "Délicieux desserts aux fruits de saison" d’Amber Rose gagné chez la Popotte de Manue ( voir ICI) : Mi-Cuits Chocolat – Cerises Le dessert idéal pour les amateurs de chocolat et les cuisinières pressées. Il ne demande pas beaucoup...
26 juin 2015

CERISES AU VINAIGRE

CERISES AU VINAIGRE
J'ai eu l'occasion de déguster des cerises au vinaigre en accompagnement d'une délicieuse charcuterie de montagne. Plus original que les cornichons, j'ai décidé d'en faire à mon tour. Mais comment faire ? Je suis allée comme toujours me renseigner sur...
26 juin 2014

Abricots Rôtis Amandine

Abricots Rôtis Amandine
Pour un goûter ou un café gourmand, une idée inspirée une nouvelle fois du site Cuisine TV. J'aime l'été et sa cohorte de fruits et légumes. Les desserts sont très fruités sur ma table pendant toute la saison. Cette façon de déguster abricots et cerises...
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10 avril 2014

Mini-Moelleux cœur de cerise, façon Mon Chéri

Mini-Moelleux cœur de cerise, façon Mon Chéri
En attendant le temps des cerises, je me suis inspirée d'une recette, tirée du livre Craquez pour les Moelleux, pour faire ces mini moelleux avec les moyens du bord, pour un goûter improvisé. Mini-Moelleux cœur de cerise, façon Mon Chéri Préparation 10...
5 juillet 2013

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino
C'est encore le temps des cerises, alors autant en profiter pour faire quelques desserts, simples et savoureux. Des desserts qui rappellent les goûters de notre enfance comme ce diplomate tout à fait classique. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson...
25 juin 2012

Croquemitoufle........

Croquemitoufle........
spécialement pour Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand et participer à son jeu. Je voulais piocher dans sa longue, très longue liste de douceurs, mais je voulais aussi un dessert aux fruits de saison. Après maintes hésitations je me suis décidée...
25 juin 2011

Voici des fruits , des fleurs......

Voici des fruits , des fleurs......
..........des feuilles et des branches. Mais laissons la poésie à Verlaine. Bien qu'aimant beaucoup ce poète et plus particulièrement ce poème (Green), je vais me contenter de vous raconter mes fruits et mes fleurs d'une matière plus terre à terre ! ;o))...
3 juin 2011

Clafoutis de cerises à la pistache et courte balade près de chez moi

Clafoutis de cerises à la pistache et courte balade près de chez moi
Nous profitons du beau temps, doux et ensoleillé, pour faire les lézards. Je reconnais que quelques gouttes de pluie sont très attendues par beaucoup mais moi je peux m'en passer !! ;o)) Après notre voyage en pays Napolitain nous aspirons au calme et...
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