On n'a pas tous les jours du soleil et des températures clémentes dans le Sud-Est aussi pourquoi ne pas en profiter pour préparer des petits plats mijotés ? J'aime quand ça mijote lentement, que bonnes odeurs emplissent la cuisine. Pendant ce temps je...

Il était une fois deux truites bios (d'élevage mais bios !) qui se prélassaient dans mon congélateur. Non mais, hé oh, les filles, vous n'imaginez pas que vous allez rester là, les nageoires en éventail.........m'enfin ! Ingrédients pour deux personnes...